印尼是全球第四大人口國(guó)家，也是澳洲活牛出口的重要市場(chǎng)。然而，隨著當(dāng)?shù)厝藢?duì)紅肉需求的增加，上個(gè)月該國(guó)開(kāi)始允許進(jìn)口印度冷凍水牛肉以合法食用。這一措施威脅到澳洲活牛的銷(xiāo)售。

 

    澳洲每年向印尼供應(yīng)超過(guò)50萬(wàn)頭活牛。達(dá)爾文北領(lǐng)地畜牧協(xié)會(huì)（Northern Territory Cattlemen's Association）主席Tracey Hayes表示，“印度水牛肉價(jià)格低廉，勢(shì)必會(huì)對(duì)澳洲牛肉的市場(chǎng)份額構(gòu)成威脅，而我們卻愚蠢地別無(wú)選擇。”

 

    據(jù)悉，對(duì)印尼的活牛出口占了澳洲活牛出口總量的一半以上，去年的貿(mào)易額達(dá)到5.49億澳元。

 

    在印尼，印度水牛肉只能在其國(guó)家食品機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的所謂“濕市場(chǎng)”上售賣(mài)，售價(jià)定在6.54澳元/公斤，而澳洲牛肉則在較高檔的市場(chǎng)上售賣(mài)，售價(jià)約為11.57澳元/公斤。

 

    在亞洲，食用水牛肉變得越來(lái)越普遍，如今印度也向越南和馬來(lái)西亞供應(yīng)水牛肉，而這兩個(gè)國(guó)家也是澳洲活牛出口的重要市場(chǎng)。

 

    自放開(kāi)水牛肉食用禁令以來(lái)，至9月底，印尼已從印度進(jìn)口1萬(wàn)噸水牛肉，相當(dāng)于澳洲牛肉銷(xiāo)量的60％。雅加達(dá)的Elis說(shuō)，“水牛肉更便宜而且味道更好。”

 

    一直以來(lái)，澳洲主導(dǎo)著印尼的紅肉市場(chǎng)，去年澳洲牛肉占了印尼全國(guó)紅肉進(jìn)口量的80％，輸出了61.83萬(wàn)頭活牛。