10月9日,美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)出于對(duì)沙門氏菌引起的疾病的擔(dān)憂的謹(jǐn)慎,發(fā)布一個(gè)公共健康警報(bào)。在2016年9月26日,美國(guó)華盛頓疾病控制與預(yù)防中心(CDC)向FSIS通報(bào)了關(guān)于沙門氏菌的調(diào)查情況,F(xiàn)SIS判定華盛頓發(fā)生的沙門氏菌病可能和林伍德好市多店烤雞沙拉之間存在的關(guān)聯(lián)。病例患者已被確定發(fā)病日期為2016年9月2日至9月6日,回溯調(diào)查表明,有3例患者食用了從華盛頓林伍德好市多購(gòu)買的生產(chǎn)日期為2016年8月26日,8月31日和9月2日烤雞沙拉。但沒有從產(chǎn)品檢出沙門氏菌呈陽性。對(duì)與此相關(guān)的臨床分離株對(duì)抗生素的耐藥性進(jìn)行測(cè)試調(diào)查,發(fā)現(xiàn)來自華盛頓州的3株病菌僅耐四環(huán)素,而對(duì)其他治療沙門氏菌的抗生素易敏感。FSIS將繼續(xù)對(duì)這一調(diào)查與好市多和公眾健康的合作伙伴合作,并將提供更多的信息。
11/07 03:24