9月6日,據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局消息,總局組織抽檢糖果及可可制品、薯類及膨化食品、水果及其制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食及糧食制品、飲料等6類食品460批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品450批次,不合格樣品10批次。
其中,3批次天貓銷售食品上黑榜。
蘋果花園旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱上海歐博食品有限公司生產(chǎn)的花生牛軋?zhí)?,大腸菌群檢出值為750MPN/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)440MPN/100g)高70.5%。
三義食品專營(yíng)店在天貓(網(wǎng)站)商城銷售的標(biāo)稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴(老灶)麻辣味,大腸菌群檢出值為20、25、15、30、20 CFU/g。不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于100 CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果均小于或等于10 CFU/g的要求。
宏源馨旗艦店在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱福建省安溪縣淘鮮茶葉有限公司生產(chǎn)的H05金駿眉,檸檬黃、日落黃檢出值分別為0.034 g/kg和0.024 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
據(jù)悉,大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌(如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌)污染的可能性較大。本次檢出大腸菌群超標(biāo)的產(chǎn)品均未檢出致病菌,結(jié)合居民膳食結(jié)構(gòu)、抽檢情況等因素綜合分析,健康風(fēng)險(xiǎn)較低,但反映該食品衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。
據(jù)總局消息,檸檬黃和日落黃是水溶性偶氮類人工著色劑,主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定,茶葉中不允許使用任何食品添加劑。紅茶中添加檸檬黃和日落黃可能是生產(chǎn)企業(yè)為改善茶葉泡飲過(guò)程的湯色品質(zhì),提高產(chǎn)品感官等級(jí),超范圍使用食品添加劑。茶葉中含有少量的檸檬黃和日落黃,對(duì)人體健康造成實(shí)質(zhì)性損害的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。
蘇寧易購(gòu)、京東商城也各有1批次不合格食品上榜。
天子果蔬官方旗艦店在蘇寧易購(gòu)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱陜西蒲城天子果蔬實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的櫻桃干,胭脂紅檢出值為0.18 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.05g/kg)高出2.6倍。
中國(guó)特產(chǎn)·山西館在京東(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱大同市陽(yáng)高縣韓師傅食品有限公司生產(chǎn)的陽(yáng)高哈蜜杏脯,二氧化硫殘留量檢出值為1.15 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.35g/kg)高出2.3倍。
另外,線下銷售5批次食品不合格。
長(zhǎng)沙潤(rùn)良商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱湖南省九道灣食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)口梅,二氧化硫殘留量檢出值為0.96 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.35g/kg)高出1.7倍。
禹州市紫燁紅食品有限公司銷售的標(biāo)稱禹州市紫燁紅食品有限公司生產(chǎn)的薯國(guó)江湖蜜烤山薯,乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.47g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.25 g/kg)高88%。
泉州永輝超市有限公司晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱莆田市興華食品有限公司生產(chǎn)的奇異果干(獼猴桃干),乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.10 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
廣州康誠(chéng)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州余杭益民食品有限公司生產(chǎn)的特制橄欖王,乙二胺四乙酸二鈉檢出值為0.37 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
濟(jì)南人民大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州姚太太食品有限公司生產(chǎn)的山楂果蔬粒,山梨酸檢出值為0.093 g/kg。產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示不添加防腐劑。
對(duì)于不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
對(duì)于不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
相關(guān)報(bào)道:國(guó)家食藥監(jiān)總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告(2016年第126號(hào))