【第一食品網(wǎng)專稿】匈牙利威廉梨本周開始采摘,由于霜冰災(zāi)害,種植商預(yù)測平均產(chǎn)量下降近50%。氣候災(zāi)害造成的損失估計再40%至50%之間,但是一部分種植園的損失可能會達到90%。
匈牙利最常見的品種有威廉梨、帕克哈姆梨和博斯克梨,平均產(chǎn)量為每公頃30噸左右。過去幾年,匈牙利梨年產(chǎn)量為23000至28000噸。
梨果生長比較復(fù)雜而且脆弱,易受各種害蟲攻擊,比如梨葉蟬,食用葉子分泌蜜露,造成梨果無法銷售。
今年2月份,匈牙利進口大量梨,主要來自意大利、荷蘭和比利時,這幾個是歐盟最大的供應(yīng)商。根據(jù)中央統(tǒng)計局的數(shù)字,匈牙利年進口梨大約2000噸,同時,匈牙利的梨也出口到奧地利、斯洛伐克、羅馬尼亞、德國、芬蘭和北歐國家。(本文編譯:第一食品網(wǎng) ZING)