近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2016年第107號(hào)），其中涉及我省部分企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不合格食品，現(xiàn)將我局對(duì)相關(guān)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的核查處置情況報(bào)告如下：

 

　　一、不合格食品基本情況

 

　　通告涉及的不合格食品為中偉餐飲配料調(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標(biāo)稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，不合格項(xiàng)目為谷氨酸鈉。谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于99.0%）低8.5個(gè)百分點(diǎn)。

 

　　二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　張家港市新菊味精有限公司針對(duì)上述樣品真實(shí)性向我局提出異議，稱網(wǎng)上抽檢樣品非其公司產(chǎn)品。張家港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查，在成品庫(kù)中未發(fā)現(xiàn)上述批次產(chǎn)品，經(jīng)查看生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品入庫(kù)和產(chǎn)品銷售等記錄也未發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)過上述批次產(chǎn)品，根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的核查情況，無證據(jù)證明上述不合格產(chǎn)品為張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)。

 

　　三、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置情況　　我局在淘寶網(wǎng)上對(duì)中偉餐飲配料調(diào)味之家進(jìn)行了搜索查詢，未查詢到經(jīng)營(yíng)者相關(guān)信息。根據(jù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院提供的網(wǎng)上購(gòu)樣交易記錄，上述批次產(chǎn)品網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)者為添添香調(diào)味大全店鋪，但在淘寶網(wǎng)上無法查詢到店鋪實(shí)際地址。為查明相關(guān)情況，我局向浙江省食品藥品監(jiān)管局去函，請(qǐng)求協(xié)助向淘寶網(wǎng)調(diào)取添添香調(diào)味大全店鋪相關(guān)信息。根據(jù)浙江省食品藥品監(jiān)管局反饋的信息，添添香調(diào)味大全店鋪的實(shí)際開辦者姓名為吳中偉，經(jīng)營(yíng)地址在揚(yáng)州市廣陵區(qū)。根據(jù)上述信息，揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)添添香調(diào)味大全店鋪實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址進(jìn)行了核查。經(jīng)查，添添香調(diào)味大全店鋪經(jīng)銷的不合格無鹽味精為一推銷員上門銷售，由于經(jīng)營(yíng)者未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，目前已無法聯(lián)系上述推銷員，上述產(chǎn)品是否為張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)無法確認(rèn)。針對(duì)添添香調(diào)味大全店鋪未依法履行經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任、經(jīng)銷不合格食品的行為，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已立案查處。

 

　　特此公告。