食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（八月二十六日）公布，一個預(yù)先包裝面粉樣本的糖含量與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值不符。中心正跟進事件。

 

　　產(chǎn)品資料如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：Premium 100% Whole Wheat Flour

 

　　品牌：King Arthur Flour

 

　　原產(chǎn)地：美國

 

　　分銷商：City Super Limited

 

　　凈重：每包二磅（907克）

 

　　此日期前最佳：二○一六年七月十七日

 

　　中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，在中環(huán)一超級市場抽取上述面粉樣本作檢測?；瘜W(xué)分析結(jié)果顯示，樣本的糖含量為每一百克含零點八克，與其營養(yǎng)標(biāo)簽上的標(biāo)示值每一百克含零克糖不符。

 

　　發(fā)言人說：中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項，并發(fā)現(xiàn)該商戶已沒售賣受影響批次的產(chǎn)品。中心亦已與有關(guān)產(chǎn)品的分銷商跟進，追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。

 

　　根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第132章）第61條規(guī)定，任何人如在標(biāo)簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質(zhì)、物質(zhì)或品質(zhì)方面誤導(dǎo)他人，即屬違法。一經(jīng)定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個月。

 

　　中心會知會業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當(dāng)行動。

 

　　完

 

　　2016年8月26日（星期五）