據(jù)Intrafish 8月15日?qǐng)?bào)道:截止7月16日的52周里英國(guó)零售市場(chǎng)海產(chǎn)品銷(xiāo)售平穩(wěn),銷(xiāo)售量同比略有減少。海產(chǎn)品銷(xiāo)量328822噸,同比減少0.7%,銷(xiāo)售額31億英鎊,同比下滑0.1%。冰鮮類(lèi)海產(chǎn)品銷(xiāo)量152493噸,同比增加2.3%,銷(xiāo)售額20億英鎊,同比增長(zhǎng)1.8%,冷凍類(lèi)海產(chǎn)品銷(xiāo)量105452噸,同比減少3.1%,銷(xiāo)售額6.88億英鎊。常溫類(lèi)海產(chǎn)品70877噸,銷(xiāo)售額4.318億英鎊,同比分別減少3.2%和8.2%。
在此期間,鮭魚(yú)、鱈魚(yú)和金槍魚(yú)是英國(guó)三大主流消費(fèi)海產(chǎn)品,鮭魚(yú)和鱈魚(yú)銷(xiāo)量分別為57809噸和46393噸,同比分別增加4.9%和6.5%,而金槍魚(yú)銷(xiāo)量53301噸,同比減少3%。鮭魚(yú)銷(xiāo)售額8.663億英鎊,同比增長(zhǎng)0.2%,鱈魚(yú)銷(xiāo)售額3.745億英鎊,同比增長(zhǎng)5.6%。金槍魚(yú)銷(xiāo)售額3.157億英鎊,同比下滑7.6%。
冰鮮類(lèi)海產(chǎn)品銷(xiāo)售最好,銷(xiāo)量45963噸,同比增加5.9%,銷(xiāo)售額7.584億英鎊,同比增長(zhǎng)0.5%。冰鮮鮭魚(yú)平均每公斤售價(jià)16.5英鎊,同比下滑5.1%。冰鮮暖水蝦平均每公斤售價(jià)16.45英鎊,同比下滑5.1%,總體銷(xiāo)量10774噸,同比增加18.7%,銷(xiāo)售額1.772億美元。