核心提示：為防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)肉制品食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，市食品藥品監(jiān)督管理局委托市標(biāo)準(zhǔn)院組織食品安全審計(jì)工作組，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，隨機(jī)對(duì)我市銘基食品有限公司等10家肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實(shí)情況等進(jìn)行了食品安全審計(jì)。