食品伙伴網訊 日本食品安全委員會朊病毒專家委員會于6月16日做出評估案稱,即使解除目前對48個月齡以上的日本產牛所進行的瘋牛病(BSE)監(jiān)控檢查,也可以忽略對人體健康造成影響的結論。該評估案由食品安全委員會提交給厚生勞動省,厚生勞動省將在原則上廢止牛肉處理過程中的BSE監(jiān)控檢測。
2001年9月,在日本首次發(fā)現了BSE感染。考慮到BSE是通過BSE感染牛的肉骨粉飼料為媒介擴散,同年10月禁止了牛肉粉飼料的使用。
評價案中稱,在日本最后一次確診為BSE的是2002年1月出生的一頭牛,之后的14年中再未發(fā)現BSE病例。BSE感染牛11歲之前幾乎都能被發(fā)現,而且只要堅持對飼料的管制,以肉骨粉為媒介的以往類型的BSE再次發(fā)生可能性極低。評估案中還稱,將堅持月齡24個月以上,出現步履蹣跚等運動障礙牛的BSE監(jiān)控。
日本2001年首次發(fā)現BSE感染病例之后對全日本牛實施了檢測,2013年7月將監(jiān)控對象修改為月齡48個月以上牛。