發(fā)言人續(xù)說：「此外，中心亦已加強(qiáng)抽檢在市面出售的白鱔，最近抽取五個(gè)白鱔樣本進(jìn)行孔雀石綠檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)從粉嶺名都地下１１至１５號(hào)百佳超級(jí)廣場(chǎng)抽取的預(yù)先包裝白鱔樣本含微量孔雀石綠，含量為十億分之八點(diǎn)三。其余四個(gè)樣本合格。」

 

    中心已采取跟進(jìn)行動(dòng)，包括知會(huì)涉事零售商上述違規(guī)情況及指令其停止出售有關(guān)批次產(chǎn)品。根據(jù)該零售商提供的資料，涉事批次已沒有存貨。中心會(huì)追查有關(guān)食物的來源和分銷情況。

 

    發(fā)言人說：「孔雀石綠是一種工業(yè)染料，被使用作治理魚類疾病。主要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，例如內(nèi)地、歐盟、加拿大和美國(guó)均禁止向食用魚使用這種化學(xué)物質(zhì)。根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第１３２ＡＦ章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。違例者會(huì)被檢控，一經(jīng)定罪，可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月?！?/div>