葡萄酒大師學(xué)院公布2016年度釀酒商

    葡萄酒大師學(xué)院宣布，阿爾瓦羅·帕拉西奧斯獲得了2016年釀酒師獎(jiǎng)。

 

    該獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)給為葡萄酒釀造做出杰出貢獻(xiàn)的釀酒師，評(píng)委是葡萄酒大師中的釀酒師和往年得獎(jiǎng)人。

 

    曾經(jīng)的得獎(jiǎng)人有Dominio de Pingus酒莊的彼得·西塞克，奔富酒莊的彼得·杰戈，Ridge酒莊的保羅·德拉佩等。

 

    帕拉西奧斯是里奧哈Palacios Remondo酒莊莊主之子，在波爾多學(xué)習(xí)釀酒，曾在柏翠莊工作。原本可以回到里奧哈的家族酒莊工作，但他選擇將自己的釀酒知識(shí)用于振興普里奧拉托的古代廢棄葡萄園。

 

    普里奧拉托產(chǎn)區(qū)距離巴塞羅那60英里，是在葡萄根瘤蚜爆發(fā)期之前西班牙的重要產(chǎn)區(qū)。

 

    文章來(lái)源：thedrinksbusiness