食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局消息,3月15日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布消息稱,將同食品業(yè)一道致力于減少食品浪費,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局表達(dá)了對高效資源慈善組織WRAP的支持。該組織匯聚了食品行業(yè)各大機(jī)構(gòu),保證食品與飲料生產(chǎn)消費更加可持續(xù)。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局為WRAP考陶爾德2025運動的創(chuàng)始簽約方。
考陶爾德2025運動將:
10年內(nèi)將英國食品與飲料的資源利用量降低五分之一,節(jié)省200億英鎊;
凝聚食品業(yè)領(lǐng)軍機(jī)構(gòu),共同合作解決食品與飲料浪費、溫室氣體排放與用水量問題;
發(fā)展英國主要食品零售商、品牌、食品服務(wù)企業(yè)、貿(mào)易團(tuán)體與地方當(dāng)局(90%已加入)成為簽約方。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局將繼續(xù)與WRAP、愛食品反對浪費組織合作,共同幫助公眾減少食物浪費,幫助他們從食品與飲料當(dāng)中獲取更大的價值。
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局局長稱,關(guān)注食物浪費是2016食品安全周的主題。