據(jù)哥斯達黎加媒體《共和國報》3月2日報道,哥斯達黎加NAHUA公司將出口優(yōu)質巧克力至中國、德國和美國。這家公司通過社交軟件與烏帕拉和瓜圖斯克的250家生產(chǎn)者取得聯(lián)系,獲取優(yōu)質的可可種子,隨后在卡利亞里進行加工,生產(chǎn)巧克力糖、松露、巧克力粉等產(chǎn)品。另外這家公司還會舉辦松露和巧克力制品培訓班。生產(chǎn)的巧克力在卡利亞里商場、胡安圣瑪利亞國際機場及國內各大酒店銷售。公司負責人表示,除了將擴大海外銷售之外,他們還想鞏固國內的巧克力市場,哥斯達黎加的可可質量很高。該公司計劃在國內的專賣店和超市進行銷售。同時,已經(jīng)將可可豆銷售至美國、歐洲和韓國,為了擴大產(chǎn)量,已經(jīng)與烏帕拉和瓜圖斯克的種植者共同研究提高可可豆的產(chǎn)量和質量。
目前,該公司有10家合作伙伴,兩家工廠,其中一家位于烏帕拉,負責收集可可豆并初步加工,位于卡利亞里的工廠負責加工廠巧克力。