臺衛(wèi)生部門：檳榔內(nèi)亞硝胺恐致DNA突變

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)臺灣“中央社”消息，天氣轉(zhuǎn)冷，紅唇族常分享“嚼檳榔可保暖并提振精神”。14日國健署對此指出，嚼檳榔不會保暖，反而會因此賠上健康，也影響下一代，因?yàn)闄壚频?a href='http://m.unionsn.com/tag_3108.html' class='zdbq' title='亞硝胺相關(guān)食品資訊' target='_blank'>亞硝胺會造成DNA突變。

    臺衛(wèi)生福利部國民健康署稱，國際癌癥研究總署將檳榔子（菁仔）列為第一類致癌物，而其中的檳榔素（Arecoline）會作用于中樞和自律神經(jīng)系統(tǒng)，使嚼檳榔者的心里產(chǎn)生依賴而成癮。

    邱淑媞指出，紅唇族患糖尿病、高血糖、代謝癥候群的危險(xiǎn)性皆顯著高于未嚼檳榔者，父親有嚼檳榔的小孩比無嚼檳榔者的小孩多出2倍患代謝綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)，包括腹部肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常等。

    會發(fā)生“跨代效應(yīng)”，邱淑媞提到是因?yàn)闄壚谱又械闹掳┪?ldquo;亞硝胺（nitrosamines）”，會引發(fā)人類DNA突變，透過男性的Y染色體影響下一代，導(dǎo)致代謝癥侯群出現(xiàn)在嚼檳榔者的子代。

    最近天氣寒冷，紅唇族常說，“天氣冷的時(shí)候，檳榔可以保暖并振奮精神。”邱淑媞表示，用嚼檳榔來保暖跟提神，是下下之策，市面上驅(qū)寒小物很多，千萬別因?yàn)榻罊壚瀑€上自己的健康。

    臺灣是國際上唯一由政府提供口腔癌篩檢的地區(qū)，臺健康署針對30歲以上有嚼檳榔（含已戒）或吸煙民眾提供每2年1次免費(fèi)口腔黏膜檢查服務(wù)，嚼檳榔（含已戒）的原住民則放寬至18歲以上。