中俄資訊網(wǎng)莫斯科編發(fā)：據(jù)俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站報(bào)道，GLOBAL REACH CONSULTING公司在編制奶酪生產(chǎn)廠商業(yè)計(jì)劃框架內(nèi)所進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)表明，2014年俄羅斯奶酪產(chǎn)量顯著增加，同比增長(zhǎng)近14%。其增長(zhǎng)的主要原因是在2014年8月實(shí)行的食品禁運(yùn)。此前，2010-2013年（2012年除外），俄羅斯奶酪產(chǎn)量出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

 

    俄羅斯奶酪主產(chǎn)區(qū)是中央聯(lián)邦區(qū)，其次是西伯利亞聯(lián)邦區(qū)和伏爾加河沿岸聯(lián)邦區(qū)，但差距較大。2009-2014年上述聯(lián)邦區(qū)占俄羅斯奶酪總產(chǎn)量的82%-86%。比重最低的是遠(yuǎn)東聯(lián)邦區(qū)，僅占0.1%多一點(diǎn)。

 

    由于實(shí)行食品禁運(yùn)，2014年俄羅斯奶酪進(jìn)口，無論是數(shù)量上還是價(jià)值上，減少近40%。進(jìn)口量下降最多的是歐盟國(guó)家，如荷蘭，德國(guó)，愛沙尼亞。