廣州威倫與廣東藥學(xué)院結(jié)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，共創(chuàng)天然色素的研發(fā)應(yīng)用新局面

 

　　強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手  共擔(dān)使命

 

　　根據(jù)協(xié)議，雙方將在天然色素領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的搭建與運(yùn)作、研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)、科研立項(xiàng)、科研實(shí)踐基地、人才培養(yǎng)等五方面進(jìn)行長(zhǎng)期全方位的戰(zhàn)略合作，互利共贏，確保雙方在各自領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。第一、在產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的搭建與運(yùn)作方面，雙方利用各自優(yōu)勢(shì)，共同搭建產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，最大限度的擴(kuò)展天然色素的影響與應(yīng)用，使食品著色走上安全健康的發(fā)展高速路；第二、在研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)方面，利用學(xué)院強(qiáng)大的科研力量和威倫公司十多年天然色素的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，理論和實(shí)踐相結(jié)合，徹底解決阻礙天然色素發(fā)展與應(yīng)用的技術(shù)難關(guān)；第三、在科研立項(xiàng)方面，雙方共同努力、抓住機(jī)遇，爭(zhēng)取年內(nèi)拿下國(guó)家級(jí)立項(xiàng)的天然色素應(yīng)用研發(fā)科研課題；第四、在科研實(shí)踐基地方面，雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互為基地，學(xué)院作為威倫公司產(chǎn)品開發(fā)、疑難攻關(guān)的科研基地，威倫公司成為學(xué)院科研應(yīng)用基地，專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)戰(zhàn)基地；第五、人才培養(yǎng)方面，學(xué)院為威倫公司定向培養(yǎng)企業(yè)管理、生產(chǎn)、研發(fā)、營(yíng)銷等專才，全面提升公司員工職業(yè)素質(zhì)，威倫公司則對(duì)學(xué)院專業(yè)學(xué)生的企業(yè)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)、工作技能等進(jìn)行傳、幫、帶，全面提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

 

　　天然色素  前景廣闊

 

　　合成色素對(duì)人體健康的危害眾所周知不容置疑，世界多國(guó)尤其西方發(fā)達(dá)國(guó)家已對(duì)食品中使用合成色素加以禁止，如日本、歐盟等早已禁止使用合成色素。在我國(guó)，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民生活水平大幅提高，而食品安全問題卻日益嚴(yán)峻，背道而馳，濫用合成色素問題尤為突出，隨著人們健康意識(shí)的提高，天然色素全面取代合成色素必將成為必然。然而傳統(tǒng)的植物提取色素存在顏色單一、著色力差、極不穩(wěn)定等缺點(diǎn)，嚴(yán)重阻礙了天然色素的推廣應(yīng)用。作為國(guó)內(nèi)最早開展天然色素復(fù)合深加工的研發(fā)與應(yīng)用的威倫公司，一直專心致力于天然色素的應(yīng)用研發(fā)，經(jīng)過(guò)十多年的不懈努力和大量投入，極大提升和改善了傳統(tǒng)植物提取色素的著色力、穩(wěn)定性、兼容性，賦予了天然色素多彩適用的強(qiáng)大生命力，使天然色素全面取代合成色素變成可能，威倫公司更成為天然色素應(yīng)用技術(shù)第一、品牌第一的行業(yè)龍頭！這次與作為食品安全、植物化學(xué)專業(yè)的最高最強(qiáng)學(xué)府廣東藥學(xué)院的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，全面合作，從食品安全衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)、植物化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等方面對(duì)天然色素的應(yīng)用進(jìn)行更深層次的研究與開發(fā)，必將掃清天然色素全面取代合成色素的技術(shù)障礙，開創(chuàng)食品安全新局面，徹底改變食以色為先卻聞色色變的可悲現(xiàn)象，使食品著色走上安全健康之路！緊抓機(jī)遇，企業(yè)做大做強(qiáng)，學(xué)校更高更專，從而達(dá)到社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收，共擔(dān)使命，同創(chuàng)輝煌！