食品伙伴網(wǎng)訊 12月24日，日本消費(fèi)者廳發(fā)布通知（消食表第655號(hào)）補(bǔ)充和完善了食品標(biāo)示相關(guān)部分內(nèi)容，具體修改內(nèi)容如下：
1.《食品標(biāo)示基準(zhǔn)》（2015年內(nèi)閣府令第10號(hào)）第7條“營(yíng)養(yǎng)成分或熱量的合理攝取”相關(guān)內(nèi)容中， 如醬、醬油等鈉的降低量超過(guò)25%時(shí)有可能影響其保存性，因此這類食品特別允許標(biāo)記實(shí)際降低比例。
2.《食品標(biāo)示基準(zhǔn)》中的制造所固有記號(hào)相關(guān)部分將于2016年4月1日起實(shí)施。制造所固有記號(hào)相關(guān)主要內(nèi)容包括：
A.在兩個(gè)以上制造廠制造同一產(chǎn)品時(shí)，可使用制造所固有號(hào)，同一產(chǎn)品是指按照同一規(guī)格生產(chǎn)、同一包材包裝的產(chǎn)品。
同一規(guī)格是指該產(chǎn)品的原材料及添加劑的成分及配合比例、凈含量等包裝材料上所標(biāo)記的內(nèi)容相同的產(chǎn)品；同一包材是指不僅包裝的設(shè)計(jì)相同、包裝上標(biāo)示的內(nèi)容（包括法定標(biāo)記部分及非法定標(biāo)記部分）也相同的包裝。但制造所固有記號(hào)、消費(fèi)期限及賞味期限、批次號(hào)及其他在各制造廠印刷到包材上的內(nèi)容不受此限
B.“在兩個(gè)以上制造廠制造同一產(chǎn)品”是指，2個(gè)以上制造所分別都是最終改變產(chǎn)品衛(wèi)生狀態(tài)的場(chǎng)所；而且通過(guò)使用制造所固有號(hào)可共用包材的情況。
C.制造所固有號(hào)的有效期限是申請(qǐng)之日起5年。有效期限之后需要繼續(xù)使用制造所固有記號(hào)時(shí)，在更新期限內(nèi)應(yīng)進(jìn)行制造所信息的更新。更新期限是指制造所固有號(hào)數(shù)據(jù)庫(kù)申請(qǐng)格式上記載之日起5年的有效期結(jié)束之日的期限。制造所固有號(hào)原則上更新90天之前可進(jìn)行更新申請(qǐng)，更新期限內(nèi)沒(méi)進(jìn)行更新的廢止其固有號(hào)，過(guò)期不得再使用。
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