據(jù)Intrafish 12月18日報道:全球養(yǎng)殖類海產(chǎn)品產(chǎn)量變化十分微妙,糧農(nóng)組織曾給出的數(shù)據(jù)顯示,2012年全球養(yǎng)殖類海產(chǎn)品產(chǎn)量6600萬噸,其中,中國產(chǎn)量4110萬噸,占總產(chǎn)量的62%。中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不僅產(chǎn)能大,而且多樣化,淡水養(yǎng)殖類就多達幾十種。
中國已成為全球養(yǎng)殖類海產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)軍國,2002年起中國已從海產(chǎn)品進口大國轉(zhuǎn)化為出口國。2014年全球養(yǎng)殖類海產(chǎn)品產(chǎn)量6450萬噸,中國產(chǎn)量占4760萬噸,同比增加4.5%。當初中國以養(yǎng)殖鯉魚為主,后新增養(yǎng)殖品種,如蝦、鰻魚、黃魚及貝類產(chǎn)品。
目前,高漲的成本、嚴重的水污染及養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量問題,導(dǎo)致中國養(yǎng)殖類海產(chǎn)品競爭力不強,中國養(yǎng)殖行業(yè)正在積極改善現(xiàn)狀,尋求有效方式增強本國養(yǎng)殖類海產(chǎn)品的國際地位。