根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于嚴(yán)格加強(qiáng)調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管工作的要求，福建省食品藥品監(jiān)督管理局及時(shí)部署，開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管。

 

    一是組織排查摸底。在2015年組織開展的“大摸底大排查大整治”以及校園周邊食品安全“春雨行動(dòng)”工作的基礎(chǔ)上，對(duì)調(diào)味面制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行排查、補(bǔ)缺補(bǔ)漏，做到企業(yè)建檔橫向到邊、縱向到底、不留死角。

 

    二是嚴(yán)格監(jiān)督檢查。根據(jù)調(diào)查摸底情況，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管。以城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)農(nóng)村等生產(chǎn)集中區(qū)域，以及校園周邊商店、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等銷售集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件、食品添加劑使用情況、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，經(jīng)營單位的進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票情況，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

 

    三是開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，結(jié)合調(diào)查摸底工作，針對(duì)調(diào)味面制品高鹽、高油、高甜味劑等狀況，以是否非法添加非食用物質(zhì)、是否超范圍超限量使用食品添加劑為重點(diǎn)，開展監(jiān)督抽檢。

 

    四是嚴(yán)肅后處理工作。在收到抽檢結(jié)果后，立即組織基層執(zhí)法部門對(duì)不合格產(chǎn)品開展后處理，查清問題產(chǎn)品來源，召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)銷售不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。