張家口市食藥監(jiān)局發(fā)布2015年5月食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)公告（第一期）

序號(hào)

產(chǎn)品名稱

檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)編號(hào)

檢驗(yàn)單位

被抽樣單位

抽樣單位

生產(chǎn)企業(yè)

抽樣環(huán)節(jié)

抽樣區(qū)域

檢驗(yàn)項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)論

1

熏制豆腐干

201504120200

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

李進(jìn)文豆制品加工廠

萬(wàn)全縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

李進(jìn)文豆制品加工廠

生產(chǎn)

萬(wàn)全縣

感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌

合格

2

熏制豆腐干

201504120201

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

第八灘韓維貴豆制品加工攤

萬(wàn)全縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

第八灘韓維貴豆制品加工攤

生產(chǎn)

萬(wàn)全縣

感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌

合格

3

熏制豆腐干

201504120202

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

高春雨豆制品作坊

懷安縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

高春雨豆制品作坊

生產(chǎn)

懷安

感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌

合格

4

熏制豆腐干

201504120203

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

吳文明豆制品作坊

懷安縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

吳文明豆制品作坊

生產(chǎn)

懷安

感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌

合格

5

饅頭

201504120204

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

新興面食店

沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

新興面食店

生產(chǎn)

沽源

感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

合格

6

饅頭

201504120207

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

建云饅頭店

沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

建云饅頭店

生產(chǎn)

沽源

感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

合格

7

饅頭

201504120210

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

沽源縣星月饅頭店

沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

沽源縣星月饅頭店

生產(chǎn)

沽源

感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

合格

8

饅頭

201504120213

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

億鑫饅頭店

沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

億鑫饅頭店

生產(chǎn)

沽源

感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）

合格

9

雞腿根

201504120214

張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心

骨里香廣場(chǎng)

沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

骨里香廣場(chǎng)

生產(chǎn)

沽源

感官、水分、食鹽、蛋白質(zhì)、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無(wú)機(jī)砷、總汞(以Hg計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 致病菌（金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌）

合格