根據(jù)張家口市食品安全監(jiān)督抽檢總體部署，現(xiàn)發(fā)布我市2015年5月第一期食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)公告。（2015年5月8日）
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序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)編號(hào) |
檢驗(yàn)單位 |
被抽樣單位 |
抽樣單位 |
生產(chǎn)企業(yè) |
抽樣環(huán)節(jié) |
抽樣區(qū)域 |
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)結(jié)論 |
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1 |
熏制豆腐干 |
201504120200 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
李進(jìn)文豆制品加工廠 |
萬(wàn)全縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
李進(jìn)文豆制品加工廠 |
生產(chǎn) |
萬(wàn)全縣 |
感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 |
合格 |
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2 |
熏制豆腐干 |
201504120201 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
第八灘韓維貴豆制品加工攤 |
萬(wàn)全縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
第八灘韓維貴豆制品加工攤 |
生產(chǎn) |
萬(wàn)全縣 |
感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 |
合格 |
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3 |
熏制豆腐干 |
201504120202 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
高春雨豆制品作坊 |
懷安縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
高春雨豆制品作坊 |
生產(chǎn) |
懷安 |
感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 |
合格 |
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4 |
熏制豆腐干 |
201504120203 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
吳文明豆制品作坊 |
懷安縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
吳文明豆制品作坊 |
生產(chǎn) |
懷安 |
感官、水分、總砷（以As計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、蛋白質(zhì)、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌 |
合格 |
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5 |
饅頭 |
201504120204 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
新興面食店 |
沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
新興面食店 |
生產(chǎn) |
沽源 |
感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） |
合格 |
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6 |
饅頭 |
201504120207 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
建云饅頭店 |
沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
建云饅頭店 |
生產(chǎn) |
沽源 |
感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） |
合格 |
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7 |
饅頭 |
201504120210 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
沽源縣星月饅頭店 |
沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
沽源縣星月饅頭店 |
生產(chǎn) |
沽源 |
感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） |
合格 |
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8 |
饅頭 |
201504120213 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
億鑫饅頭店 |
沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
億鑫饅頭店 |
生產(chǎn) |
沽源 |
感官、水分、比容、PH值、鉛（Pb）、總砷（以As計(jì)）、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） |
合格 |
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9 |
雞腿根 |
201504120214 |
張家口市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心 |
骨里香廣場(chǎng) |
沽源縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 |
骨里香廣場(chǎng) |
生產(chǎn) |
沽源 |
感官、水分、食鹽、蛋白質(zhì)、亞硝酸鹽、鉛（Pb）、無(wú)機(jī)砷、總汞(以Hg計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群 致病菌（金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌） |
合格 |
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
