2015年8-9月，在實(shí)施國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局轉(zhuǎn)移我省的食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，共抽檢21類食品，1383批次食品合格，不合格食品116批次?，F(xiàn)通告如下：
一、108家企業(yè)116批次不合格食品所涉及的被抽檢單位、標(biāo)稱生產(chǎn)單位、食品和不合格指標(biāo)為：
?。ㄒ唬┘Z食及糧食制品、食用油、油脂及其制品。湘岳米粉有限公司生產(chǎn)的油鮮米粉、鮮米粉菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；在湖南家潤(rùn)多超市有限公司赤崗店抽檢的長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)銀洲米粉廠生產(chǎn)的精品米粉、濕手工粉菌落總數(shù)超標(biāo)；湖南省義豐祥實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的頭一道100％芝麻香油苯并（а）芘超標(biāo)；在長(zhǎng)沙市哆米哆糧油貿(mào)易有限公司抽檢的長(zhǎng)沙市尚采禮品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的濃香菜籽油檢出溶劑殘留；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)一品佳油行抽檢的湖南潤(rùn)華油脂發(fā)展有限公司生產(chǎn)的純香菜籽油檢出溶劑殘留；在湖南家潤(rùn)多超市有限公司赤崗店抽檢的湖南省華康食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的純芝麻油苯并（а）芘超標(biāo)。
（二）肉及肉制品、蛋及蛋制品。長(zhǎng)沙市湘伴食品有限公司生產(chǎn)的山椒鳳爪（16克2015/07/30/和28克2015/07/28/）兩個(gè)批次菌落總數(shù)超標(biāo)；在長(zhǎng)沙步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司萬(wàn)家麗中路分店抽檢的豐華雞禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社生產(chǎn)的鄉(xiāng)村雞蛋、王中王雞蛋檢出了不得檢出的恩諾沙星和環(huán)丙沙星，生產(chǎn)的蟲子土雞蛋檢出了不得檢出的恩諾沙星。
?。ㄈ┦卟思捌渲破贰⑺捌渲破?。漢壽縣紅菱綠色食品有限公司生產(chǎn)的藕苗尖、泡椒地人參（草石蠶）、泡椒藕苗二氧化硫超標(biāo)；在益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋批發(fā)市場(chǎng)8號(hào)門面抽檢的長(zhǎng)沙市望城區(qū)香香食品廠生產(chǎn)的醬腌菜（壇子蘿卜）苯甲酸、同一功能防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；在湖南省岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)梅溪橋66號(hào)彭移山批發(fā)部抽檢的岳陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)湘脆兒食品廠生產(chǎn)的脆蘿卜（香辣味）同一功能防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)旺祥湘菜原料配送商行抽檢的漢壽縣紅菱綠色食品有限公司生產(chǎn)的泡椒藕苗、藕苗尖二氧化硫超標(biāo)；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)辣虎醬菜經(jīng)營(yíng)部抽檢的長(zhǎng)沙市開福區(qū)鴻發(fā)食品廠生產(chǎn)的泡辣椒二氧化硫、苯甲酸、同一功能的防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)辣虎醬菜經(jīng)營(yíng)部抽檢的長(zhǎng)沙市雨花區(qū)忠平食品廠生產(chǎn)的酸豆角苯甲酸、同一功能的防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)天農(nóng)食品經(jīng)營(yíng)部抽檢的湖南省天農(nóng)農(nóng)家食品有限公司生產(chǎn)的壇香辣椒蘿卜、壇香刀豆大腸菌群超標(biāo)；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)興旺干貨醬菜批發(fā)部抽檢的長(zhǎng)沙縣紅太食品廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)里剁辣椒、黃貢椒、手工朝天椒、鄉(xiāng)里剁辣椒同一功能防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；長(zhǎng)沙市湘豫食品加工有限公司生產(chǎn)的泡藕帶二氧化硫超標(biāo)；湘潭覺(jué)之味食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的覺(jué)之味（青果品味）食用檳榔總砷（以As計(jì)）超標(biāo)；湖南湘潭市雨湖區(qū)劉少爺檳榔加工廠生產(chǎn)的食用檳榔（和之貴拾圓）霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)；湘潭市雨湖區(qū)口味坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的青果食用檳榔菌落總數(shù)超標(biāo)；
?。ㄋ模┧a(chǎn)品及水產(chǎn)制品。長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)梓林海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的石斑（鮮活海水魚）、花斑（鮮活海水魚）、瓜子斑（鮮活海水魚）檢出不得檢出的硝基呋喃代謝物（AOZ）；長(zhǎng)沙阿雄食品有限公司生產(chǎn)的野山椒魚大腸菌群、菌落總數(shù)超標(biāo)，生產(chǎn)的勁爆香辣魚菌落總數(shù)超標(biāo)；長(zhǎng)沙縣安沙鎮(zhèn)久味贏食品廠生產(chǎn)的嚼味魚仔（風(fēng)味魚制品）酸價(jià)超標(biāo)；湖南湘潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的醬汁魚酸價(jià)超標(biāo)；湖南省扭妞食品科技有限公司生產(chǎn)的香酥魚仔、麻辣海魚菌落總數(shù)超標(biāo)；在張家界市永定區(qū)梅尼大庸橋店抽檢的張家界郝胖子旅游食品開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的金鞭溪魚（香辣）菌落總數(shù)超標(biāo)；長(zhǎng)沙縣黃興楊記江南食品廠生產(chǎn)的糖醋魚仔、醬炸海魚菌落總數(shù)超標(biāo)。
（五）飲料。湖南省瀏陽(yáng)市水老官礦泉水有限公司生產(chǎn)的大圍怡絕桶裝飲用水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；瀏陽(yáng)市瑤池水業(yè)有限公司生產(chǎn)的楊柳清泉檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙市天心區(qū)暮云街道運(yùn)婷綜合超市抽檢的長(zhǎng)沙懿水食品有限公司生產(chǎn)的1+桶裝飲用純凈水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)綠源桶裝水經(jīng)營(yíng)部抽檢的長(zhǎng)沙市天心區(qū)柏家河路甘泉飲用水廠生產(chǎn)的小青龍桶裝飲用水、大圍天湖桶裝飲用水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)東岸錦城B10C07門面李榮桶裝水站抽檢的瀏陽(yáng)市瑤池水業(yè)有限公司生產(chǎn)的楊柳清泉檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)珀聲桶裝水經(jīng)營(yíng)部抽檢的長(zhǎng)沙市天心區(qū)柏家河路甘泉飲用水廠生產(chǎn)的一方人桶裝飲用水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙縣泉塘丁家?guī)X安置區(qū)9棟56號(hào)門面抽檢的瀏陽(yáng)市洞陽(yáng)鎮(zhèn)玉和春水廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)飲用山泉水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在長(zhǎng)沙市雨花區(qū)唐伯林桶裝水商行抽檢的寧鄉(xiāng)縣青羊湖水廠生產(chǎn)的湘林高山井水和瀏陽(yáng)市水老官礦泉水有限公司生產(chǎn)的大圍怡絕桶裝飲用水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌；在寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)友華飲用水商行抽檢的長(zhǎng)沙德發(fā)興食品有限公司生產(chǎn)的八一山桶裝飲用水檢出不得檢出的銅綠假單胞菌。
?。┱{(diào)味品、酒類、焙烤食品。湖南省義豐祥實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鷄精調(diào)味料呈味核苷酸二鈉不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；在婁底市古仙液酒業(yè)有限公司抽檢的湖南生命鏈酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的文王古仙液酒（清香型）、伏羲古仙液酒（清香型）總酯(以乙酸乙酯計(jì))、乙酸乙酯不符合標(biāo)準(zhǔn)值；湘潭市岳塘區(qū)龍鳳甜酒廠生產(chǎn)的甜酒王、原汁甜酒檢出不得添加的安賽蜜；岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)味之道食品廠生產(chǎn)的鹽焗雞筋味菌落總數(shù)超標(biāo)；在湖南省岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)梅溪橋制冷17號(hào)李本份批發(fā)部抽檢的湖南國(guó)湘食品有限公司生產(chǎn)的癮辣E族湘式擠壓糕點(diǎn)（紅燒牛肉味）檢出不得添加的胭脂紅，生產(chǎn)的癮辣E族湘式擠壓糕點(diǎn)（蒜香排骨味）檢出不得添加的胭脂紅、檸檬黃；在益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)(13號(hào))門面抽檢的湖南省平江縣吳遠(yuǎn)城食品廠生產(chǎn)的絕味蹄筋檢出不得添加的胭脂紅；在益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋批發(fā)市場(chǎng)09號(hào)（經(jīng)營(yíng)者：徐落飛）抽檢的岳陽(yáng)市開發(fā)區(qū)創(chuàng)美食品廠生產(chǎn)的素牛排王（湘式擠壓糕點(diǎn)）檢出不得添加的檸檬黃；在益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)大橋批發(fā)市場(chǎng)100號(hào)抽檢的長(zhǎng)沙縣青山鋪鎮(zhèn)雙雙食品廠生產(chǎn)的川辣牛肉棒味檢出不得添加的胭脂紅，湖南國(guó)湘食品有限公司生產(chǎn)的呼辣呼辣-麻辣鐵板燒檢出不得添加的檸檬黃，平江縣鈞力食品有限公司生產(chǎn)的柴火豆角湘式擠壓糕點(diǎn)檢出不得添加的日落黃、胭脂紅和糖精鈉，安賽蜜、脫氫乙酸、同一功能防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數(shù)超標(biāo)；在株洲市蘆淞區(qū)湘旺副食批發(fā)部抽檢的湖南雙嬌食品有限公司生產(chǎn)的五香牛腩面筋檢出不得添加的糖精鈉；長(zhǎng)沙縣安沙鎮(zhèn)義興食品廠生產(chǎn)的花片檢出不得添加的糖精鈉；在湖南省岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)梅溪橋66號(hào)彭移山批發(fā)部抽檢的岳陽(yáng)市開發(fā)區(qū)創(chuàng)美食品廠生產(chǎn)的素魚排味檢出不得添加的胭脂紅、糖精鈉；湖南小食代食品有限公司生產(chǎn)的紅豆餅、板栗餅菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；湘潭龍鳳園食品有限公司生產(chǎn)的香蕉牛奶面包、黑芝麻糊面包脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；湖南省湘潭市豐福星食品有限公司生產(chǎn)的慕斯蛋糕防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；湘潭市豐福星食品有限公司生產(chǎn)的卡斯麥蛋糕（香蕉牛奶味）防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值；在張家界市永定區(qū)靈云土特產(chǎn)超市抽檢的永定區(qū)渝合食品廠生產(chǎn)的芝麻葛餅（烘烤類糕點(diǎn)熱加工）鋁殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；湖南粒粒珍湘蓮有限公司生產(chǎn)的湘蓮子（原味）、湘蓮子（麥燒甜辣味）、湘蓮子（番茄味）檢出不得添加的安賽蜜。
?。ㄆ撸┖X食品添加劑專項(xiàng)抽檢不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品：永州市冷水灘區(qū)永和豆?jié){店經(jīng)營(yíng)的油條，永州市冷水灘區(qū)浪漫之翼蛋糕店經(jīng)營(yíng)的蛋糕，湖南省雙牌縣興隆街168號(hào)雙牌縣端華早餐店經(jīng)營(yíng)的油條，雙牌縣紫金中路雙牌縣廈門特色包經(jīng)營(yíng)的蛋糕，湖南省永州市東安縣白牙市鎮(zhèn)紅嶺西路29號(hào)東安縣李記灌湯包經(jīng)營(yíng)的油條，東安縣西西吧休閑驛站經(jīng)營(yíng)的永州CC吧餐飲有限公司生產(chǎn)的蛋糕，湖南中南富森工貿(mào)有限公司東安分公司經(jīng)營(yíng)的蛋糕，東安縣白牙市鎮(zhèn)建設(shè)大道318號(hào)門面東安縣白牙市鎮(zhèn)好麥場(chǎng)蛋糕坊經(jīng)營(yíng)的蛋糕，湖南省永州市江華縣沱江鎮(zhèn)教郵小街江華瑤族自治縣小蘭早餐店經(jīng)營(yíng)的油條，湖南省永州市江華縣沱江鎮(zhèn)萌渚路136號(hào)江華瑤族自治縣莫氏早餐店經(jīng)營(yíng)的油條，湖南省永州市江華縣沱江鎮(zhèn)商貿(mào)新城99-2號(hào)江華瑤族自治縣一面之緣早餐店經(jīng)營(yíng)的油條，湖南省永州市江永縣永明東路江永縣正宗重慶酸辣粉店經(jīng)營(yíng)的油條，邵陽(yáng)市大祥區(qū)敏州西路華夏星園馬蹄塘邵陽(yáng)市大祥區(qū)華夏田園麥吉烘烤店經(jīng)營(yíng)的麻花，長(zhǎng)沙市天心區(qū)向東南社區(qū)向東南路25號(hào)長(zhǎng)沙市天心區(qū)易明稱小吃店經(jīng)營(yíng)的油條，長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)火星鎮(zhèn)6片14棟底層?xùn)|頭北向第二個(gè)門面長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)韓長(zhǎng)河烤餅店經(jīng)營(yíng)的麻花、酥餅，新邵縣釀溪鎮(zhèn)大新街新邵縣惠誠(chéng)糕點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)的蛋糕、油條，新邵縣電影院2號(hào)門面新邵縣新漣街麥香圓蛋糕店經(jīng)營(yíng)的香酥小麻花，隆回縣桃洪鎮(zhèn)桃洪中路87號(hào)隆回縣麥香村點(diǎn)心店經(jīng)營(yíng)的蛋糕，隆回縣桃洪鎮(zhèn)桃花路105-109號(hào)門面隆回縣時(shí)尚永和豆?jié){經(jīng)營(yíng)的油條、饅頭，邵陽(yáng)市大祥區(qū)紅旗路56號(hào)邵陽(yáng)萬(wàn)里百貨有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的鮮肉包，隆回縣桃洪鎮(zhèn)桃花路隆回縣劉師傅山東餃子店經(jīng)營(yíng)的鮮肉包，永州市冷水灘金水灣桂林人美食城經(jīng)營(yíng)的饅頭，雙牌縣瀧泊鎮(zhèn)興隆街176號(hào)雙牌縣福建云吞名餃店經(jīng)營(yíng)的包子，湖南省永州市江華縣沱江鎮(zhèn)春曉路114號(hào)江華縣瑤族自治縣小琴小籠包店經(jīng)營(yíng)的小籠包，瀏陽(yáng)市集里禮花路中18號(hào)瀏陽(yáng)市集里興達(dá)包點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)的卷子、榨菜包、蕎麥饅頭、肉包、餃子，湖南省岳陽(yáng)市云溪區(qū)汪家?guī)X市場(chǎng)91號(hào)云溪區(qū)蒸功夫包子店經(jīng)營(yíng)的白糖包、大饅頭、小饅頭。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位所在地長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、常德、張家界、益陽(yáng)、永州、婁底等市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門正在按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，開展核查工作，并責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)督管理局要求上述10個(gè)市級(jí)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調(diào)查整改情況需于11月10日前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年10月30日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
