各市、縣、自治縣及洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，局機(jī)關(guān)各處室，各直屬單位：

 

　　2015年中秋和國慶節(jié)即將臨近，我省也即將迎來旅游高峰，為確保節(jié)日期間食品藥品安全，保障全省人民和中外游客度過一個(gè)平安、歡樂、祥和的佳節(jié)，現(xiàn)就節(jié)日期間加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作通知如下：

 

　　一、切實(shí)加強(qiáng)節(jié)日期間的食品藥品安全工作

 

　　中秋、國慶兩個(gè)假期間隔時(shí)間很短，食品消費(fèi)集中，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)較大的時(shí)段，各單位要從維護(hù)人民群眾切身利益出發(fā)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，采取有力措施，及時(shí)消除可能引發(fā)食品安全事故的隱患，確保全省人民和中外游客的飲食用藥安全。

 

　　二、落實(shí)重點(diǎn)措施

 

　?。ㄒ唬┌l(fā)布節(jié)日期間食品藥品專項(xiàng)工作方案。通過當(dāng)?shù)孛襟w向公眾及食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者公布中秋、國慶期間食品藥品安全監(jiān)管的具體工作部署。

 

　　（二）發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費(fèi)警示。各單位要根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和可能存在的食品安全隱患，通過報(bào)紙、廣播、電視、手機(jī)短信等方式向公眾發(fā)布食品安全消費(fèi)警示，廣泛宣傳食品安全常識(shí)、普及科學(xué)飲食知識(shí)，引導(dǎo)公眾正確選購、消費(fèi)食品。

 

　?。ㄈ┌l(fā)布系列嚴(yán)打公告。利用當(dāng)?shù)孛襟w發(fā)布嚴(yán)厲打擊制售有害食品藥品的違法犯罪行為公告，公布違法制售有害食品藥品的嚴(yán)重后果和應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，增強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識(shí)和廣大群眾的監(jiān)督舉報(bào)意識(shí)。

 

　?。ㄋ模┬麄魇称匪幤钒踩鬲?jiǎng)舉報(bào)機(jī)制。在出租車廣告屏、公交站宣傳牌、戶外廣告牌等，宣傳舉報(bào)“四品一械”違法犯罪行為均有可能獲得50萬元獎(jiǎng)勵(lì)的舉報(bào)機(jī)制和12331投訴舉報(bào)電話。

 

　?。ㄎ澹┘衅毓庖慌湫瓦`法案件。在中秋前要在報(bào)紙、廣播、電視等媒體集中曝光一批制售有害食品藥品的違法犯罪典型案件，形成強(qiáng)大震懾力量。

 

　?。┌l(fā)送食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營提示短信。節(jié)日前和節(jié)日期間向轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人發(fā)送“幾必須、幾不準(zhǔn)”提示短信，提醒要按規(guī)范從事食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營，加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全管理。要求有LED宣傳屏的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營戶在節(jié)日期間開展食品藥品安全常識(shí)宣傳。

 

　　（七）開展行政約談。對(duì)食品藥品重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定代表人或負(fù)責(zé)人開展節(jié)前警示性行政約談，對(duì)重點(diǎn)行業(yè)進(jìn)行集體約談。

 

　?。ò耍╅_展專項(xiàng)檢查。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)可能存在的食品安全隱患開展專項(xiàng)檢查。要突出節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴舉報(bào)多以及群眾日常生活必需食品，以月餅、糕點(diǎn)、食用油、白酒、肉制品、蔬菜、水果、水干產(chǎn)品、乳制品、飲料、調(diào)味品、餐飲食品和“三無”食品、“五毛食品”為重點(diǎn)品種，以旅游景區(qū)、繁華商業(yè)街區(qū)及機(jī)場(chǎng)、港口、車站等為重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、旅游團(tuán)隊(duì)餐飲接待單位、食品批發(fā)市場(chǎng)、凍庫、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、大排檔以及3年內(nèi)發(fā)生過食品藥品安全事件或生產(chǎn)過不合格產(chǎn)品的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、消除食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患。

 

　?。ň牛┘哟笫称烦闃訖z測(cè)頻次。各市縣局要安排食品安全流動(dòng)檢測(cè)車每天到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市進(jìn)行巡回檢測(cè)，定時(shí)、定品種進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示。尤其是國慶期間，要安排好人員輪換，并按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)向加班人員發(fā)放補(bǔ)助。

 

　　三、有關(guān)要求

 

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)節(jié)日期間的應(yīng)急值守。各市縣局要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)坐班值班和局領(lǐng)導(dǎo)白天帶班制度，按照省局印發(fā)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管所值班分類方案安排值班,值班人員要保持手機(jī)24小時(shí)暢通，確保有2名執(zhí)法人員能及時(shí)出動(dòng)處置投訴舉報(bào)或突發(fā)事件。市縣局值班人員安排要在節(jié)日放假前2日?qǐng)?bào)省局辦公室備案，鄉(xiāng)鎮(zhèn)所值班人員安排要在節(jié)日放假前2日?qǐng)?bào)市縣局辦公室備案。

 

　?。ǘ╊I(lǐng)導(dǎo)帶頭，分片包干到人。各市縣局領(lǐng)導(dǎo)要深入到食品藥品監(jiān)管一線，督促監(jiān)管人員切實(shí)履行職責(zé)。對(duì)轄區(qū)劃分區(qū)域，分片包干到人，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，開展“定人、定量、定店”巡查。

 

　?。ㄈ?qiáng)化工作紀(jì)律。在巡查工作中要文明執(zhí)法，衣著端莊，用語文明，禁止酒后值班執(zhí)勤。嚴(yán)禁“吃、拿、卡、要”行為。

 

　?。ㄋ模┤轿槐O(jiān)測(cè)食品安全輿情，及時(shí)收集、分析食品安全信息。對(duì)群眾咨詢和網(wǎng)絡(luò)輿情，要認(rèn)真答復(fù)、處理和引導(dǎo)，不得置之不理和推諉。24小時(shí)開通12331投訴舉報(bào)熱線，做到第一時(shí)間回應(yīng)舉報(bào)、派人迅速妥善處理。

 

　?。ㄎ澹┘訌?qiáng)督查，確保實(shí)效。省局稽查局將對(duì)各市縣食藥監(jiān)管局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)管所的工作情況進(jìn)行督查。

 

　?。┣袑?shí)做好食品安全事故的防范和應(yīng)急處置工作。一旦遇到重大突發(fā)事件和重要緊急情況，迅速采取控制措施，最大限度減少事故危害。

 

　?。ㄆ撸?qiáng)化信息報(bào)送。確保信息報(bào)送及時(shí)準(zhǔn)確，對(duì)因瞞報(bào)、漏報(bào)、緩報(bào)食品安全事故信息并延誤處置時(shí)機(jī)或造成重大影響的，嚴(yán)肅追究有關(guān)單位和相關(guān)人員的責(zé)任。

 

　　省局值班電話：66832521；傳真：66832515

 

　　海南省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年9月16日