2015年9月1日,韓國食藥部發(fā)布《畜產(chǎn)加工品經(jīng)營者自檢項目行政預(yù)告》,面向社會征求意見。其主要內(nèi)容包括為:根據(jù)《畜產(chǎn)品加工基準(zhǔn)及成分規(guī)格》的修訂,檢驗項目也發(fā)生相應(yīng)變更。
1. 乳加工品黃油類中的“黃油”和“加工黃油”的自檢項目中“酸價”改為“酸價(發(fā)酵產(chǎn)品除外)”。
2. 自檢項目中“大腸桿菌O157:H7”擴(kuò)大為“腸出血性大腸桿菌”。
3. 肉類加工品的分類和類型按照《畜產(chǎn)品加工基準(zhǔn)及成分規(guī)格》的要求進(jìn)行區(qū)別和變更順序。