核心提示：根據(jù)食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢計劃工作部署，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局本次抽檢共抽檢8家餐飲服務(wù)單位20批次樣品，主要包括：米面及其制品（自制）（小麥粉制品（自制）：生濕面制品（餐飲自制）、發(fā)酵面制品（餐飲自制）；熟肉制品（自制）：醬鹵肉等；醬腌菜（自制）；糕點（自制）：（糕點、面包（自制）（冷加工糕點面包（自制）、熱加工糕點面包（自制））。