來自羅納地區(qū)農(nóng)業(yè)商會(huì)的葡萄酒專家Florence Hertaut說，博若萊產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量可能會(huì)下滑三分之一。她說，“干燥意味著葡萄漿果會(huì)特別的小。”

    勃艮第葡萄種植者協(xié)會(huì)的Christine Monany說，“由于受高溫的影響，產(chǎn)量下降的情況極有可能。葡萄樹缺水便限制了葡萄的生長。最近所期待的降雨讓葡萄樹又恢復(fù)了生長，但葡萄仍然很小。它們還能再長，但達(dá)不到正常的大小。”

    盡管熱浪對(duì)產(chǎn)量造成了一定影響，質(zhì)量仍然會(huì)很高。

    Hertaut說，“熱浪讓葡萄樹非常健康，不會(huì)有潮濕現(xiàn)象。因而不會(huì)有真菌病害影響到葡萄。勃艮第還有望有個(gè)好收成。”

    來自法國氣象局的Francois Vinit說，“鑒于地面的干燥情況，法國大部分地區(qū)的形勢依然緊張。”

    據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商反映，熱浪還影響到了法國其它的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。卷心菜和玉米的產(chǎn)量可能會(huì)下降50%。