為全面掌握全省食品流通經(jīng)營(yíng)主體總體情況,規(guī)范食品流通經(jīng)營(yíng)行為,近日,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局將在全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查工作。
普查工作以商場(chǎng)超市、食品店、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)戶、食品現(xiàn)場(chǎng)制售小作坊和食品攤販等為重點(diǎn),開(kāi)展對(duì)各類(lèi)食品流通經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量、基本信息等內(nèi)容的普查登記。通過(guò)普查,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)食品流通經(jīng)營(yíng)主體總戶數(shù)及各經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)類(lèi)別、經(jīng)營(yíng)品種等基本信息,食品經(jīng)營(yíng)許可持有、無(wú)證照經(jīng)營(yíng),是否存在《食品流通許可證》到期未辦理延續(xù)、許可事項(xiàng)發(fā)生變化未依法變更或者重新申請(qǐng)辦理,有無(wú)偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借,或者以其他形式非法轉(zhuǎn)讓許可的行為,是否建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等相關(guān)制度,從業(yè)人員是否及時(shí)體檢等情況。
吉林省食品藥品監(jiān)督管理局還要求各地,把食品流通經(jīng)營(yíng)主體普查與食品安全日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),在普查工作開(kāi)展的同時(shí),及時(shí)排查存在的食品安全隱患和風(fēng)險(xiǎn),加大食品違法經(jīng)營(yíng)案件的查處力度,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)簽標(biāo)注不合格等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為要依法嚴(yán)厲查處,堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣黑窩點(diǎn),涉嫌犯罪的,依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。