過去三年內(nèi)，加州葡萄產(chǎn)量過剩和葡萄園擴張導(dǎo)致散裝酒地區(qū)的產(chǎn)量過剩。而由于消費者逐漸轉(zhuǎn)向精品酒消費，那些著名產(chǎn)區(qū)本應(yīng)加大產(chǎn)量卻沒有迅速的擴大生產(chǎn)。

    入門等級葡萄酒

    報告中提到，受強勢美元和新的國際貿(mào)易協(xié)定的影響，“一些產(chǎn)區(qū)諸如San Joaquin山谷的葡萄供應(yīng)過剩，而其它產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)持續(xù)緊張。當前的情形對很多低端葡萄酒品牌商以及San Joaquin山谷種植商來說很有挑戰(zhàn)性。有大量的庫存可供銷售，但感興趣的買家很少。”

    高端葡萄酒短缺

    相反，市場對高端葡萄酒有著強勁的需求（通常售價在25美元及以上）。需求超過了供應(yīng)，繼而把葡萄價格抬高到了不可控的局面。

    在加州北部著名的納帕和索諾瑪產(chǎn)區(qū)，適合開辟新葡萄園的土地已非常有限。

    自2010年到2014年，納帕谷赤霞珠葡萄的價格上漲了30%以上，土地價值持續(xù)創(chuàng)新高。據(jù)說，最近的葡萄園交易每英畝高達50萬美元。