據(jù)SeafoodNews 6月16日報道:近幾年,隨著羅非魚供需均有不同程度的增長,羅非魚的全球市場價格正在悄悄的發(fā)生改變,盡管白蝦、鮭魚、鱸魚和鯛類價格起伏不定,但是羅非魚價格并未受此影響。根據(jù)調(diào)查顯示,羅非魚的供需情況與價格走勢與其養(yǎng)殖模式和區(qū)域有直接關(guān)系。
因部分地區(qū)新增羅非魚養(yǎng)殖基地,2014年和2015年全球羅非魚產(chǎn)量猛增,如海地、緬甸和巴基斯坦。FAO數(shù)據(jù)顯示,2012年全球100個養(yǎng)殖國家羅非魚產(chǎn)量為4507002噸,到2013年,產(chǎn)量有明顯的增加,達(dá)到4854415噸,特別是孟加拉國、墨西哥、印尼、埃及和巴西。2014年產(chǎn)量5446800噸,同比增加12%。中國是羅非魚最大的生產(chǎn)國,2013年產(chǎn)量1657717噸。
盡管2013年中國羅非魚對美國的出口下滑,但是對非洲及中東海灣國家的出口卻在大幅增加。此外,自俄羅斯停止進(jìn)口西方國家海產(chǎn)品后,中國羅非魚對俄的出口漲幅明顯。目前,印尼和埃及是第二和第三大羅非魚生產(chǎn)國,產(chǎn)量分別為110萬噸和76.8萬噸。印尼羅非魚主要供給越南、緬甸和菲律賓。
2002年孟加拉國羅非魚產(chǎn)量低于10000噸,而2012年和2013年產(chǎn)量分別達(dá)到136000噸和228450噸,2014年產(chǎn)量更是超過250000噸。然而,厄瓜多爾是唯一一個用養(yǎng)殖蝦替代羅非魚生產(chǎn)的國家。