河北省邯鄲市開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全集中約談

    2015年6月2日，河北省邯鄲市食品藥品監(jiān)督管理局開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全集中約談。約談期間，組織全市所有獲證肉制品（含速凍肉制品）生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理人員及企業(yè)所在地縣（市、區(qū)）監(jiān)管部門，集中觀看了3月18日中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》節(jié)目；通報(bào)了全市肉制品生產(chǎn)加工、投訴舉報(bào)、抽檢監(jiān)測中存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患；集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)了《食品召回管理辦法》及畜禽生鮮肉采購相關(guān)規(guī)定和常識(shí)；要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真整改存在的問題和隱患，要求監(jiān)管部門對(duì)肉制品企業(yè)存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患分析原因，采取措施，整改到位。