食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,22日臺灣食藥署發(fā)布公告,通過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)驗證的散裝食品應(yīng)標(biāo)示生產(chǎn)者名稱、地址、電話號碼,包括蛋、肉、魚、蔬果等,自8月4日生效。
新標(biāo)簽規(guī)定即日生效,食藥署提出草案預(yù)告,所有散裝食品自8月4日起實施。
2013年臺爆發(fā)市售生鮮蛋品出現(xiàn)“虛擬牧場幽靈蛋”,有3家牧場,包括木崗專業(yè)牧場、自然牧場、元氣牧場都非農(nóng)委會管理在案的牧場,自此之后強(qiáng)化管理。
臺食藥署稱,通過農(nóng)委會依農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及驗證管理法規(guī)范的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)銷履歷農(nóng)產(chǎn)品及優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品的散裝食品應(yīng)標(biāo)示,如CAS認(rèn)證。
他說,包括由農(nóng)場、畜牧場、養(yǎng)殖場、生產(chǎn)合作社、產(chǎn)銷班或產(chǎn)制者等的名稱、地址及電話號碼。標(biāo)示方式是在陳列銷售場所,用卡片、標(biāo)記(標(biāo)簽)、標(biāo)示牌等型式,公告在明顯辦明的地方。
他指出,標(biāo)記(標(biāo)簽)標(biāo)示的字體長度及寬度各不得小于0.2厘米,其他標(biāo)示型式者,各不得小于2厘米。應(yīng)標(biāo)而未標(biāo)依法可罰3萬到300萬、標(biāo)示不實4萬到400萬。