一是強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng)。聯(lián)合轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、工商管理、安全生產(chǎn)等相關(guān)部門(mén),共同開(kāi)展聯(lián)合行動(dòng),形成監(jiān)管合力,針對(duì)性地檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、飯店等經(jīng)營(yíng)單位,有效震懾食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的違法行為。二是強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違法使用保鮮劑、食品添加劑等不法行為的食品經(jīng)營(yíng)者,責(zé)令其立即改正,現(xiàn)場(chǎng)銷毀非法食品、食品添加劑6公斤,并對(duì)4家違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案查處。三是強(qiáng)化宣傳普法。通過(guò)發(fā)放宣傳單、簽訂責(zé)任狀、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,向食品經(jīng)營(yíng)者普及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)遵守的法律法規(guī),引導(dǎo)其合法經(jīng)營(yíng)。
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