就美國(guó)Blue Bell Creameries雪糕產(chǎn)品受致病菌李斯特菌污染一事,食物環(huán)境衞生署食物安全中心(中心)今日(三月十四日)表示,受影響產(chǎn)品沒(méi)有入口香港。
中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)恒常監(jiān)察食物事故系統(tǒng),獲悉美國(guó)Blue Bell Creameries制造的雪糕受到李斯特菌污染,并在堪薩斯州引發(fā)數(shù)宗感染個(gè)案。美國(guó)疾病控制及預(yù)防中心和食品及藥物管理局正調(diào)查事件,并建議消費(fèi)者停止食用有關(guān)產(chǎn)品,及即時(shí)棄置所有產(chǎn)品的存貨?!?/p>
「監(jiān)測(cè)食物中的李斯特菌是中心的重點(diǎn)關(guān)注之一,因此中心獲悉事件后已即時(shí)采取跟進(jìn)行動(dòng),包括查核進(jìn)口的批準(zhǔn)記錄,資料顯示受影響產(chǎn)品沒(méi)有入口香港?!?/p>
涉事產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:
(一)Chocolate Chip Country Cookie
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #196)
(二)Great Divide Bar
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #108)
(三)Sour Pop Green Apple Bar
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #221)
(四)Cotton Candy Bar
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #216)
(五)Scoops
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #117)
(六)Vanilla Stick Slices
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #964)
(七)Almond Bars
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #156)
(八)6 Pk Cotton Candy Bars
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #245)
(九)6 Pk Sour Pop Green Apple Bars
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #249)
(十)12 Pk No Sugar Added Mooo Bars
(產(chǎn)品編號(hào):SKU #343)
制造商:Blue Bell Creameries
原產(chǎn)地:美國(guó)
發(fā)言人說(shuō):「雖然有關(guān)的美國(guó)雪糕制造商已在當(dāng)?shù)匕褑?wèn)題產(chǎn)品回收,并已關(guān)閉相關(guān)生產(chǎn)線,但中心為審慎起見(jiàn),仍呼吁前往美國(guó)外游的市民,保持警覺(jué),并留意當(dāng)?shù)厥录淖钚逻M(jìn)展?!?/p>
發(fā)言人補(bǔ)充:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等,但初生嬰兒、長(zhǎng)者和免疫力較低的人則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染?!?/p>
中心會(huì)繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。
完
2015年3月14日(星期六)