兩節(jié)已過,部分商戶對過年期間積壓的食品進(jìn)行處理或打折銷售。為防止不合格食品回流,保障市民食品消費(fèi)安全,李滄區(qū)食藥局主動出擊,對轄區(qū)商戶進(jìn)行了集中整治。截至目前,已檢查食品經(jīng)營企業(yè)40余家,沒收過期食品30件。
一是嚴(yán)格要求食品經(jīng)營者提高食品安全自律意識,配備專人負(fù)責(zé)食品質(zhì)量和安全管理,加強(qiáng)臨近保質(zhì)期食品檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品和不合格食品立即下架,停止銷售。
二是對超市打折、買一贈一的食品進(jìn)行抽查。對超過保質(zhì)期,臨近保質(zhì)期的食品責(zé)令下架;著重檢查散裝食品、二次包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合規(guī)定,是否存在更改標(biāo)簽,延遲保質(zhì)期的行為。
三是開展進(jìn)社區(qū)宣傳活動,提醒廣大消費(fèi)者,在選購預(yù)包裝食品時,應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的有規(guī)范標(biāo)簽的食品,對沒有生產(chǎn)日期,或者生產(chǎn)日期模糊、缺損等包裝標(biāo)簽不規(guī)范的食品一定要慎買,發(fā)現(xiàn)有銷售過期食品行為的商戶,可撥打12331進(jìn)行舉報。