為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,按照市局《關(guān)于加強(qiáng)春季開學(xué)期間學(xué)校食堂及小飯桌監(jiān)管工作的通知》的要求,近日,高新區(qū)分局對2015年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作做出全面部署。
一是以紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)食品藥品安全委員會名義下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)春季學(xué)校食品安全監(jiān)管做好食物中毒防控工作的通知》,要求各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真開展自查,排查和消除各類食品安全隱患,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
二是組織紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)社會事務(wù)局及各街道辦事處對全區(qū)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂開展了春季學(xué)校食堂聯(lián)合監(jiān)督檢查,以學(xué)校食堂和提供學(xué)生用餐配送企業(yè)為重點(diǎn)單位,以米、面、油等為重點(diǎn)品種,以食品采購索證索票等為重點(diǎn)環(huán)節(jié),有的放矢,切實(shí)提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。
三是結(jié)合食品安全“六進(jìn)”工作及“3.15”活動(dòng),通過宣傳展板、發(fā)放食品藥品安全手冊等方式在校內(nèi)組織開展了多種形式的宣傳活動(dòng);約談了紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)21家學(xué)校負(fù)責(zé)人,督促其就自查及聯(lián)合檢查情況差缺補(bǔ)漏,建立自查自糾制度,消除各類安全隱患,積極預(yù)防食品安全事故,切實(shí)保障廣大學(xué)子“舌尖上的安全”。