膠州市阜安監(jiān)管所檢查治理學(xué)校食堂及周邊食品安全

    春節(jié)假后，膠州市食藥監(jiān)局阜安監(jiān)管所迅速投入到學(xué)校食堂及周邊食品安全整治工作，對阜安街道轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校內(nèi)外食品安全情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)和規(guī)范。在一周的時(shí)間內(nèi)，檢查學(xué)校食堂6處，食雜店15家，學(xué)生小飯桌43個(gè)，重點(diǎn)檢查許可證登記情況、從業(yè)人員健康體檢情況、食品成品及原料質(zhì)量及索證索票記錄備案情況、食品安全制度落實(shí)情況，提出整改意見29條，辦理小飯桌備案登記2個(gè)，發(fā)放制度公示牌13個(gè)。通過此次專項(xiàng)檢查，經(jīng)營主體的自律意識(shí)和規(guī)范經(jīng)營意識(shí)明顯提高，食品安全水平進(jìn)一步加強(qiáng)。