春節(jié)假后,膠州市食藥監(jiān)局阜安監(jiān)管所迅速投入到學(xué)校食堂及周邊食品安全整治工作,對阜安街道轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校內(nèi)外食品安全情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查、指導(dǎo)和規(guī)范。在一周的時(shí)間內(nèi),檢查學(xué)校食堂6處,食雜店15家,學(xué)生小飯桌43個(gè),重點(diǎn)檢查許可證登記情況、從業(yè)人員健康體檢情況、食品成品及原料質(zhì)量及索證索票記錄備案情況、食品安全制度落實(shí)情況,提出整改意見29條,辦理小飯桌備案登記2個(gè),發(fā)放制度公示牌13個(gè)。通過此次專項(xiàng)檢查,經(jīng)營主體的自律意識(shí)和規(guī)范經(jīng)營意識(shí)明顯提高,食品安全水平進(jìn)一步加強(qiáng)。
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