附件1
廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
表1.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實測值 |
肉制品 |
|||||||||
1 |
臘肉 |
—— |
稱量銷售 |
|
廣州秋實食品有限公司 |
廣州市從化呂田鎮(zhèn)安山村新和社7號 |
過氧化值 |
≤ |
|
糖果制品 |
|||||||||
1 |
棉花糖 |
恒森園 |
|
|
廣州市恒森園食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山工業(yè)區(qū)珠水一路32號 |
干燥失重 |
≥ |
|
2 |
QQ果味糖 |
百果匯 |
|
|
廣州市百仁食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)龍溪蟠龍村21號龍溪村倉儲物流中心A區(qū)廠房A壹棟地下之二 |
干燥失重 |
≤ |
|
酒類 |
|||||||||
1 |
枸杞山藥酒 |
潭州大橋牌 |
500mL/瓶 |
|
廣州市番禺潭州放馬酒廠 |
廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭州大橋邊 |
總糖 |
≤ |
|
水果制品 |
|||||||||
1 |
番茄干 |
果味平生 |
|
|
廣州市果味平生食品有限公司 |
廣州市荔灣區(qū)橋中西海南路10號自編2號 |
二氧化硫殘留量 |
≤ |
|
炒貨食品及堅果制品 |
|||||||||
1 |
葵瓜子 |
—— |
稱重銷售 |
|
廣州市千龍食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)崗泰路長崗路段一段一區(qū)2號 |
大腸菌群 |
≤30 MPN/ |
230 MPN/ |
2 |
老酒鬼花生(油炸類) |
旺中順 |
稱量銷售 |
|
廣州嘉仕頓食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村長嶺街大苑路12號 |
鋁的殘留量 |
不得檢出 |
43.8 mg/kg |
3 |
原味瓜子 |
—— |
稱重銷售(散裝) |
|
廣州市佳輝食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)建南村新鎮(zhèn)莊路自編2號 |
過氧化值 |
≤ |
|
4 |
頂好瓜子 |
—— |
|
|
廣州市賴氏食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山管理處石南路89號 |
過氧化值 |
≤ |
|
5 |
瓜子 |
—— |
稱量銷售(散裝) |
|
廣州市廣財記食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)石井街龍湖村龍滘路1018號 |
過氧化值 |
≤ |
|
6 |
花生碎 |
酷奇 |
|
|
廣州市創(chuàng)康食品有限公司 |
廣州市從化太平鎮(zhèn)牛心嶺168號 |
大腸菌群 |
≤30 MPN/ |
90 MPN/ |
7 |
紅瓜子 |
東興 |
|
|
廣州東興農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司 |
廣州市番禺區(qū)大龍街茶東村東盛路11號 |
胭脂紅 |
不得檢出 |
|
表1.2 流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗實物質(zhì)量不合格產(chǎn)品信息
序號 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期或批號 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位 |
標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 |
不合格項目 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實測值 |
肉制品 |
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1 |
野山椒鳳爪 |
盛龍緣 |
|
|
長沙市雨花區(qū)蒼南盛龍食品廠 |
長沙市雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)川河村張家屋組 |
菌落總數(shù) |
醬鹵肉:≤80 000 CFU/g |
1.4×105 CFU/g |
2 |
山椒鳳爪 |
—— |
|
|
藁城市馨香食品廠 |
藁城市東蒲城工業(yè)園區(qū) |
菌落總數(shù) |
醬鹵肉:≤80 000 CFU/g |
1.4×105 CFU/g |
食用油、油脂及其制品 |
|||||||||
1 |
趣咀?;ㄉ?o:p> |
趣咀福 |
|
20141018 |
廣州市增城蘭溪香花生油廠 |
廣州市增城正果鎮(zhèn)蘭溪路坡嚇合作社40號101房 |
黃曲霉毒素B1 |
≤20μg/kg |
252 μg/kg |
酒類 |
|||||||||
1 |
枸杞山藥酒 |
潭州大橋牌 |
500mL/瓶 |
|
廣州市番禺潭州放馬酒廠 |
廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭州大橋邊 |
總糖 |
≤ |
|
蔬菜制品 |
|||||||||
1 |
散裝一級云耳 |
—— |
散裝稱重 |
|
深圳市家好月圓食品有限公司(供貨商名稱) |
—— |
水分 |
≤ |
|
2 |
單片黑木耳 |
—— |
|
|
深圳市永福元工貿(mào)有限公司(分裝商) |
深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道后瑞社區(qū)新瑞工業(yè)區(qū)B棟四樓(分裝商地址) |
水分 |
≤ |
|
水果制品 |
|||||||||
1 |
香楊梅 |
泉利堂 |
|
|
泉州市泉利堂食品工業(yè)有限公司 |
福建省晉江市羅山街道梧安古塘 |
總糖(以葡萄糖計) |
≤60% |
80.0% |
2 |
美味藍莓(李果) |
優(yōu)配 |
|
|
揭西縣旅揭食品有限公司 |
揭陽市揭西縣金和鎮(zhèn)金柵開發(fā)區(qū) |
相同色澤著色劑(莧菜紅、胭脂紅)加和系數(shù) |
≤1 |
1.48 |
3 |
情人梅 |
澳佳 |
|
|
鶴山市澳佳食品有限公司 |
廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)三連工業(yè)區(qū)2區(qū)4號 |
總糖(以葡萄糖計) |
≤60% |
68.1% |
炒貨食品及堅果制品 |
|||||||||
1 |
鹽焗開心果(烘炒類) |
TOPVALU |
|
|
佛山市高明鴻鷹食品有限公司 |
佛山市高明區(qū)荷城街道興明路10號 |
酵母 |
≤25 CFU/g |
280 CFU/g |
水產(chǎn)制品 |
|||||||||
1 |
梁氏百年美味手撕炭燒魷魚絲 |
梁氏百年美味 |
|
20141027 |
佛山市南海鹽步維味食品廠 |
廣東省佛山市南海區(qū)鹽步新城工業(yè)區(qū) |
菌落總數(shù) |
≤30000 CFU/g |
990000 CFU/g |
大腸菌群 |
≤30 MPN/ |
930 MPN/ |
|||||||
2 |
賢哥北海魚(麻辣五香魚) |
賢哥 |
|
20140902 |
廣州市特賢食品有限公司 |
廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1368號 |
鎘 |
≤0.1 mg/kg(水產(chǎn)制品) |
0.31 mg/kg |
3 |
金磨坊香辣海燕魚仔 |
金磨坊 |
|
|
湖南金磨坊食品有限公司 |
長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地 |
菌落總數(shù) |
≤30000 CFU/g |
150000 CFU/g |
4 |
賢嫂多味魚 |
賢嫂 |
|
20140926 |
長沙賢嫂食品有限公司 |
長沙市芙蓉中路388號頤美會現(xiàn)代城2906 |
菌落總數(shù) |
≤30000 CFU/g |
240000 CFU/g |
酸價 |
≤5.0 mg/g |
5.35 mg/g |
|||||||
糕點 |
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1 |
桂花椪酥 |
松達 |
|
|
桂林市松達食品有限公司 |
桂林市靈川縣大圩鎮(zhèn)嵅村工業(yè)園 |
酸價(以脂肪計) |
≤5 (KOH)/(mg/g) |
8.9 (KOH)/(mg/g) |
2 |
法式軟面包(調(diào)理面包) |
盼盼 |
|
|
福建省晉江福源食品有限公司 |
晉江市安海鎮(zhèn)前蔡工業(yè)區(qū) |
菌落總數(shù) |
≤1500 CFU/g |
2200 CFU/g |
豆制品 |
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1 |
鹵香干(豆腐干) |
南北特 |
|
|
湖南省南北特食品有限公司 |
湖南省津市市嘉山工業(yè)新區(qū)嘉山大道17號 |
細菌總數(shù) |
≤750 CFU/g |
330000 CFU/g |
2 |
素辣雞丁 |
味之郎 |
|
|
湘陰縣湘順王食品廠 |
湘陰縣六塘鎮(zhèn)六塘鋪 |
細菌總數(shù) |
≤750 CFU/g |
2500000 CFU/g |