近期，黃石市局系統(tǒng)在全市集中開展肉及肉制品專項整治，為市民吃上綠色、清潔、放心的食品提供安全保障。

    一是重點清查進口肉及制品。嚴肅查處存儲、銷售疫區(qū)牛肉及其他無合法進口證明肉類行為，對凍肉市場和冷庫，進行集中清理整頓，切斷私貨銷售鏈條。

    二是嚴格排查病死及來源不明豬肉。嚴格檢查豬肉“兩證兩章”。嚴厲打擊銷售病死及來源不明豬肉的違法行為，涉嫌犯罪的，一律移送司法機關(guān)處理。

    三是規(guī)范肉及肉制品經(jīng)營行為。督促市場開辦者和經(jīng)營者落實進貨查驗和索證索票制度。推行經(jīng)營者亮照經(jīng)營和在攤位公示檢驗檢疫票據(jù)，嚴防無合法進口證明、無檢驗檢疫證明等來源不明的肉及肉制品進入市場。

    1月9日至26日，全市系統(tǒng)共排查凍庫市場11個，檢查超市及肉制品連鎖店36家、集貿(mào)市場30個、肉及肉制品經(jīng)營戶125戶，立案27件。

    下一步，黃石市局將加大案件查辦力度，對案件深挖細究。通過最嚴格的監(jiān)管和最嚴厲的處罰，嚴厲懲處食品安全犯罪行為，摧毀食品制假售假網(wǎng)絡，大力治理“餐桌污染”，確保公眾食品安全。