近日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局在抽檢中發(fā)現(xiàn)個(gè)別芝麻油產(chǎn)品涉嫌添加棉籽油、香精，引起高度重視，立即在全市范圍內(nèi)對(duì)芝麻油及其調(diào)和油生產(chǎn)企業(yè)開展為期一個(gè)月的專項(xiàng)檢查。

    一是查清食品原料，從源頭上確保安全。以食品原料為重點(diǎn)，監(jiān)督檢查采購(gòu)驗(yàn)證資料是否齊全、有效，原輔料庫(kù)房和配料間是否存放有棉籽油等其他油脂。

    二是注重技術(shù)監(jiān)督，全面抽樣檢測(cè)。對(duì)全市所有芝麻油及其調(diào)和油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全覆蓋抽樣檢查，重點(diǎn)檢驗(yàn)棉籽油和香精指標(biāo)，查清企業(yè)是否有使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、摻雜摻假、以假充真等違法違規(guī)行為。

    三是嚴(yán)懲重處違法行為，將對(duì)問題產(chǎn)品全部下架、封存，并依法嚴(yán)肅查處，直至吊銷企業(yè)生產(chǎn)許可證。

    目前，該項(xiàng)工作正在進(jìn)行中。