從2008年三聚氰胺事件發(fā)生以來,我國乳業(yè)尤其是嬰幼兒配方奶粉行業(yè)受到重挫。2014年6月中旬,出現(xiàn)了大量關(guān)于“高檔嬰幼兒配方奶粉含40種以上食品添加劑”的報道,使這一產(chǎn)業(yè)的神經(jīng)越發(fā)繃緊,消費者對于國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的信心也再度跌落。
1月3日,中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院任發(fā)政教授,在由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、中國科學技術(shù)協(xié)會指導,中國食品科學技術(shù)學會主辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上表示,“中國嬰幼兒配方奶粉的質(zhì)量是可以信賴的。”
任教授指出,在產(chǎn)品標準上中國嬰幼兒配方奶粉的現(xiàn)行標準是世界上最嚴格的標準之一;在生產(chǎn)設備和檢測技術(shù)上,近年來,企業(yè)開展了大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)升級,實現(xiàn)了從原料到產(chǎn)品的全部自動化生產(chǎn);在質(zhì)量安全與營養(yǎng)指標上,中國嬰幼兒奶粉配方符合東方人的特征,質(zhì)量與進口奶粉沒有明顯差異。
2014年國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)督抽檢結(jié)果也顯示,嬰幼兒配方奶粉未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。此外,中國乳制品工業(yè)協(xié)會委托第三方檢驗機構(gòu)在市場隨機抽樣檢驗,結(jié)果也顯示主流品牌嬰幼兒配方奶粉均合格。