元旦、春節(jié)即將來臨,為保障節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全,省食品藥品監(jiān)督管理局向廣大消費(fèi)者做出如下提示:
一、消費(fèi)者要到證照齊全、信譽(yù)好、誠信度高的商場、超市等食品經(jīng)營場所購買食品,索取并保留消費(fèi)憑證;
二、注意查看食品的貯藏條件,查看銷售環(huán)境條件是否與標(biāo)示的貯存條件一致;食品包裝是否有粗糙破損、開封、漏氣、腫脹、異味、感官異常等現(xiàn)象,對存在上述現(xiàn)象的食品不要購買。
三、注意查看預(yù)包裝食品標(biāo)簽是否標(biāo)有:食品的名稱、規(guī)格、凈含量、成分或者配料表;所使用的食品添加劑類別、含量;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)許可證編號;貯存、使用條件;生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
三、注意查看進(jìn)口預(yù)包裝食品是否有中文標(biāo)簽,必要時可向經(jīng)營者索取查看出入境檢驗檢疫部門出具的入境貨物檢驗檢疫證明。
四、注意查看散裝食品大包裝和小分包裝上標(biāo)簽內(nèi)容是否一致。
五、注意查看生鮮肉品的“兩證兩章”(動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證,動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章)。
六、當(dāng)發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營食品行為時,請及時撥打食品藥品監(jiān)管部門舉報電話:12331。