為有效加強食品安全監(jiān)管，充分發(fā)揮街道食品藥品監(jiān)管效能，杜絕食品安全事故的發(fā)生，結(jié)合沙區(qū)國家衛(wèi)生示范區(qū)工作要求，今年10月以來，街道加強了食品重點區(qū)域整治。

    一、全面開展無證食品經(jīng)營排查。按照創(chuàng)衛(wèi)工作“六小”行業(yè)整治要求，從10月份開始，歷時三個月，虎溪食藥監(jiān)辦對轄區(qū)無證食品行業(yè)進行了拉網(wǎng)式排查，對無證單位已造表建檔。經(jīng)統(tǒng)計，轄區(qū)無證食品加工店有5家，無證流通戶35家，無證餐飲戶80家。街道將按照分局整治工作要求，開展無證食品經(jīng)營整治。

    二、開展中小學聯(lián)合檢查。今年10月中旬，虎溪街道食藥監(jiān)辦與區(qū)教委、沙區(qū)、區(qū)疾控中心聯(lián)合對虎溪范圍內(nèi)的中小學校食堂進行了監(jiān)督檢查。重點檢查了大學城一中、富力南開小學、大學城人民小學食堂進食品安全落實情況，對從業(yè)人員健康情況、索證索票等存在的問題提出了整改意見并督促整改到位。

    三、開展大學城夜市食品安全排查。 為適應市場需要，大學城區(qū)域建了3個夜市，食品安全隱患較多。2014年11月5日，虎溪街道食藥監(jiān)辦公室、聯(lián)合相關部門對虎溪3個夜市進行了聯(lián)合檢查。針對從業(yè)人員、加工布局、食品清洗、參加消毒、生熟分開等存在的問題提出了整改意見。就夜市餐飲攤戶備案的程序和要求進行了現(xiàn)場指導，要求各經(jīng)營戶積極整改，按程序辦理辦案手續(xù)。

    四、開展大學城校園周邊餐飲外賣專項監(jiān)管。大學城學生消費成群，一時間，美團網(wǎng)、餓了么網(wǎng)在校園周邊大勢宣傳網(wǎng)絡訂餐，不少校外餐飲單位向校園學生提供餐飲外賣，不具備配送設施條件和保溫措施要求，個別餐飲單位甚至是無證經(jīng)營，食品安全得不到保障?；⑾值朗乘幈O(jiān)辦按照分局統(tǒng)一部署，對餐飲戶開展上門宣傳，張貼宣傳畫，禁止餐飲單位開展非法外賣活動，走訪餐飲戶85家，張貼宣傳畫100張；街道辦聯(lián)合分局科室開展監(jiān)督檢查企業(yè)50家次，提出整改意識20家次，因拒不改正外賣立案3起，罰沒2萬余元。通過宣傳和整治，外賣得到有效控制，避免了食品安全事故的發(fā)生。

    五、開展美術類高考餐飲安全保障工作。 一年一度的美術類高考于12月12日至14日在大學城美術學院和重慶師范大學虎溪校區(qū)舉行。按照區(qū)政府要求，虎溪街道食藥監(jiān)辦和分局業(yè)務科室局一道，加大了校園周邊食品市場排查，考試期間現(xiàn)場蹲點進行食品安全督查。出動執(zhí)法人員50人次，執(zhí)法車輛10臺次，因保障有力，考試得以順利完成，未發(fā)生食品安全事件。