食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,11月25日歐盟食品安全局(EFSA)就六種物質(zhì)用于食品接觸材料發(fā)布意見(jiàn)。
這六種物質(zhì)包括月桂酸(Dodecanoic acid)、12-氨基(12-amino-)、乙烯聚合物(Polymer with ethene)、2,5-呋喃二酮(2,5-furandione)、α-氫-ω-羥聚(氧-1,2-乙二基)(α-hydro-ω-hydroxypoly (oxy-1,2-ethanediyl))、1-丙烯(1-propene)。
歐盟食品安全局專(zhuān)家組對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后認(rèn)為,在一定條件下,如果將以上四種物質(zhì)作為添加物按照20%(w/w)以上量用于聚烯烴,那么跟干制食品接觸是安全的。
這需要滿(mǎn)足的條件為:溫度不高于室溫;食品中分子量低于1000道爾頓(Da)的低聚物碎片遷移總量不超過(guò)50μg/kg。