近日,紹興市局根據(jù)《2014年全市流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)計(jì)劃》的安排,開(kāi)展了市本級(jí)校園內(nèi)外流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作。本次抽檢主要以校園及校園周邊副食品店、超市為主,共抽取餅干、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、果凍、烘炒、面制品,膨化食品、肉制品、糖果和飲料11類食品共85批次,經(jīng)檢驗(yàn)合格80批次,總合格率為94.1%。不合格的5批次食品中,2批次餅干和1批次豆制品菌落總數(shù)超標(biāo),1批次烘炒食品酸價(jià)超標(biāo),1批次膨化食品過(guò)氧化值超標(biāo)。
針對(duì)本次抽樣檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,該局將嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,認(rèn)真做好不合格食品的后續(xù)處理工作,并加強(qiáng)對(duì)不合格食品的溯源工作。同時(shí),要對(duì)抽樣檢驗(yàn)案件及時(shí)立案查處,依法予以處理,確保問(wèn)題食品不再流入市場(chǎng)。