為加強(qiáng)在建工地食品安全監(jiān)管，武隆縣食藥監(jiān)局與行業(yè)主管部門加強(qiáng)溝通、聯(lián)合協(xié)作認(rèn)真落實(shí)在建工地食品安全監(jiān)管，采取三個(gè)聯(lián)合措施取得良好效果。

    一是聯(lián)合宣傳教育。根據(jù)行業(yè)主管部門掌握的情況，逐一進(jìn)行食品安全宣傳教育，規(guī)范服務(wù)行為，改善環(huán)境條件，積極引導(dǎo)工地食堂辦理辦理餐飲服務(wù)許可證。

    二是聯(lián)合執(zhí)法檢查。將食品安全、工程安全、質(zhì)量監(jiān)督作為聯(lián)合執(zhí)法檢查的重要內(nèi)容，檢查食堂單位是否辦證、從業(yè)人員是否持健康證上證等，真正確保在建工地食品安全。

    三是聯(lián)合落實(shí)責(zé)任。進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，下發(fā)了文件《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全的通知》，要求企業(yè)自查自糾，將建筑工地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人作為工地食品安全的第一責(zé)任人，同時(shí)將食品安全工作納入企業(yè)誠信體系評(píng)價(jià)。