根據(jù)青海省食品藥品安全“利劍”行動安排，各地食品藥品監(jiān)管部門會同當?shù)毓ど滩块T在全省范圍內(nèi)扎實開展了以豆制品、農(nóng)牧區(qū)食品市場監(jiān)管和校園周邊環(huán)境整治以及重點食品質(zhì)量抽檢、省內(nèi)重大節(jié)慶活動期間食品市場執(zhí)法檢查為主要內(nèi)容的流通環(huán)節(jié)食品安全“利劍”行動。截至目前，全省流通環(huán)節(jié)共出動執(zhí)法人員16507人（次），檢查各類食品經(jīng)營戶80470戶（次），取締無照經(jīng)營77戶，查辦食品違法違章案件307起，查處不符合食品安全標準的食品數(shù)量9511公斤。