為切實加強北院門風(fēng)情街景區(qū)食品安全及衛(wèi)生秩序,按照《蓮湖區(qū)旅游市場食品安全衛(wèi)生秩序整治工作實施方案》的通知要求,近日,西安市蓮湖區(qū)食品安全委員會辦公室組織區(qū)食品藥監(jiān)局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)民宗局和北院門街辦組成聯(lián)合檢查組,對北院門風(fēng)情街及周邊接待游客的賓館衛(wèi)生環(huán)境、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品經(jīng)營環(huán)境進行監(jiān)督檢查。
整治中,一是重點對食品經(jīng)營單位持證經(jīng)營情況,餐用具消毒保潔,加工清洗用水,食品安全操作規(guī)范,從業(yè)人員健康體檢、工作衣帽著裝和環(huán)境衛(wèi)生等情況進行檢查。二是對賓館、酒店持證經(jīng)營情況,布草的清洗消毒情況和布草間的衛(wèi)生情況進行檢查。
此次聯(lián)合整治共檢查賓館、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位50家。其中,1家賓館布草間存在私人物品且布草儲藏柜沒有完全密閉;2家餐飲服務(wù)單位《餐飲服務(wù)許可證》懸掛不規(guī)范、餐具保潔柜無門、直接入口的食物未入冷藏柜;對存在問題單位,相關(guān)職能部門責(zé)令其限期整改。
下一步,蓮湖區(qū)相關(guān)職能部門將進一步加大清理整治力度,消除旅游市場賓館、飯店的違規(guī)行為,進一步優(yōu)化蓮湖區(qū)旅游餐飲消費環(huán)境,維護旅游市場形象,促進旅游業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,。