上海市食藥監(jiān)局2014年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報（八）——第二季度蔬菜和水果及其制品食品安全監(jiān)督抽檢

　　2014年第二季度，上海市食品藥品監(jiān)督管理局對本市食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展蔬菜、水果及其制品監(jiān)督抽檢，共抽樣蔬菜及其制品290批次、水果及其制品232批次，分別按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗敵敵畏、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、敵百蟲、甲基對硫磷、對硫磷、樂果、毒死蜱、三唑磷、馬拉硫磷、氯菊酯、甲氰菊酯、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、二氧化硫、防腐劑、甜味劑、著色劑、鉛、總砷、銅等100多項指標(biāo)。檢驗結(jié)果顯示，蔬菜及其制品共有4批次不合格（不合格指標(biāo)為克百威、啶蟲脒）、水果及其制品有1批次（山楂羹）不合格（不合格指標(biāo)為苯甲酸），合格率分別為98.6%和99.6 %（詳細情況見附件）。

 

　　本市食品藥品監(jiān)管部門已依法對不合格食品采取下架、召回措施，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進行立案查處。

 

　　上海市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2014年11月11日

 

　　相關(guān)附件：

 

　　   2014年第二季度蔬菜水果監(jiān)督抽檢情況通報附件.doc