日前,宜城市局出臺《小餐飲單位違規(guī)記分管理辦法》,并在全市選擇100家小餐飲單位作為試點。辦法規(guī)定,一次違規(guī)行為記分的分值,按嚴重程度分為12分、6分、3分、1分。根據(jù)該辦法,餐飲單位1年內(nèi)記分分值積滿12分,評定餐飲服務食品安全監(jiān)督年度量化等級時,將降低一個等級;反之,2年內(nèi)無違規(guī)記分,將提升一個等級。
宜城市局表示,通過推行違規(guī)記分管理,將誠信經(jīng)營和量化分級掛鉤,強化行業(yè)自律,提高經(jīng)營者尚德守法責任意識,助力餐飲行業(yè)食品安全管理水平提升。