食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)德國(guó)媒體消息，德國(guó)市場(chǎng)上銷售的魚罐頭有1/3實(shí)際重量少于標(biāo)簽標(biāo)注。根據(jù)德國(guó)計(jì)量局?jǐn)?shù)據(jù)，在2013年的統(tǒng)計(jì)中有35.6%的魚罐頭由于短重而被指責(zé)。

    政府部門檢驗(yàn)了14489份標(biāo)注相同凈重的樣品，其中每20個(gè)樣品就有1個(gè)（5.6%）被指責(zé)短重。 在對(duì)凈重標(biāo)注不同的57452份樣品的檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的短重樣品比例甚至是上述2倍。凈重標(biāo)注不同的產(chǎn)品內(nèi)是指由于產(chǎn)品本身的特性無(wú)法做到每個(gè)包裝凈重一致的產(chǎn)品。如預(yù)包裝的香蕉，草莓等。在對(duì)此些樣品的檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)短重比例達(dá)到9.5%。

    同樣在其他預(yù)包裝食品中也存在短重：

    - 野味，25%短重

    - 水果干貨， 如李干，15.2%短重

    - 食用油， 14%短重

    - 含糖面包醬，13.5%短重

    - 燒酒，12.7%短重

    - 牛乳，10.5%短重

    此外，消費(fèi)者中心還接到許多顧客抱怨食品包裝內(nèi)的空氣含量過(guò)高。對(duì)此漢堡消費(fèi)者中心對(duì)30 種大家十分熟悉的產(chǎn)品進(jìn)行了x光檢測(cè)。結(jié)果：3/4的包裝含有超過(guò)30%的空氣，將近1/3的包裝含有空氣超過(guò)60%！空氣含量最高的是一款叫“Nimm 2 Lolly von Storck”糖果，空氣含量為90%。隨后是漁夫之友3連包裝，88%空氣，“Reiskugeln Curry von Maggi”75%空氣。

    漢堡消費(fèi)者中心的Armin Valet表示：“檢測(cè)結(jié)果對(duì)于制造商來(lái)說(shuō)是一份十分差的成績(jī)單。大量的空氣會(huì)給消費(fèi)者造成產(chǎn)品含量大的假象，是欺騙消費(fèi)者。”

    德國(guó)計(jì)量局因此呼吁“必須加強(qiáng)管控”。

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