六安市金寨縣局加強校園及周邊食品安全監(jiān)管

    為切實加強校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，確保廣大師生的身體健康和生命安全，金寨縣局聯(lián)合縣教育局、衛(wèi)生局開展了專項監(jiān)督檢查。

    該局將全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)112所學校分三片，成立三個檢查組，對學校食堂、營養(yǎng)餐和校園周邊的生產(chǎn)經(jīng)營單位進行“拉網(wǎng)式”實地檢查。一是檢查學校食堂食品安全制度落實情況、原輔材采購索證票情況、餐飲具消毒保潔情況、從業(yè)人員健康證明建立情況、食品留樣和登記情況以及食堂操作流程規(guī)范情況等；二是檢查農(nóng)村學生營養(yǎng)餐配送、發(fā)放及食品的索證索票和儲存情況；三是檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位履行食品安全法定責任和義務情況，查看是否生產(chǎn)銷售過期變質(zhì)、“三無”食品等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即指出并現(xiàn)場指導整改，對一時難以整改的下達限期整改通知書限期整改到位。

    聯(lián)合檢查組對存在的問題進行梳理，對情況較嚴重的3個學校給予了通報。